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莫名其妙地一阵心慌意乱,猛地把我从睡梦中惊醒,我似乎在酣睡中把“心”给丢了。急忙睁开迷迷糊糊的眼睛,把身子轻微地往上靠了靠,让有些疲惫的后脊背紧紧地斜靠在床头。宿舍内依然是漆黑一片,偶尔的一丝月光,透过窗帘的缝隙照射进来,让黑暗中的我总算是看到了一点萤火虫似得光亮。用右手摸了摸胸口,强壮而有节奏的跳动,让我清楚、明白地知道,我那颗正直、善良的“心”还在。
虽然心还在,可惊醒的满头冷汗,却让我感到由衷的害怕。我明天必须得辞职,否则!即使我的心还在,它也会变黑、变坏,最终也将彻底并永远地丢失。“我是给人打工的?”内心这么想着,嘴里不经意地小声嘟囔了一句。声音虽小,却让我不由自主地看了看对面的床。一位和我年龄相仿的中年人,他正出均匀、有力的呼吸声,看着他睡得如此香甜,我既有些憎恨又些厌恶他。此时此刻,他那张肥胖的脸上,我想肯定是带着惬意的微笑。是的,他应该笑,他有啥理由不笑呢?虽然他和我年龄一样大,可他现在的成就我是根本没有办法和他相提并论的。他有房、有车,而且还有一笔数目可观的存款!如果换做是我,不,不,……,我怎么会能和他一样。呸、呸……!我真是睡糊涂了。以我做人的原则,以我的正直和善良,我宁可一辈子贫穷,我宁愿天天到工地上出力流汗,我也不能丢掉自己做人的良心,我更不能为了钱!去做坑蒙拐骗、伤天害理的事情。
人人都说没心没肺的人,他不但活得潇洒也活得快活,可我怎么也想不明白,一个连心都没有的人,他就真的活得潇洒活得快乐吗?他把自己的财富建立在别人的痛苦之上,他的内心就不感到一丝愧疚和心虚吗?他难道晚上睡觉就不会做噩梦吗?人心既然都是肉长的,为什么在青少年时,大家都那么正直、善良,可当真正踏入社会的时候,却又变得这么虚伪、狡诈,而且还有哪么多暴力犯罪呢?
我绝不能和这些人一样,我更不能和这些人同流合污,我也不能成为这些人的帮凶。我得辞职!我明天一定得尽快离开这里,去找一份脚踏实地、正正经经的工作。即便是出苦力流热汗,哪怕报酬没有这里多!哪怕我还要再受一些窝囊气,我也得清清白白做人、干干净净做事,我更要牢记孔老夫子所讲:君子爱财,取之有道。
“厨师!”这个才入职二天的行业,这个在外人看来要吃有吃要喝有喝的行业,这个虽说辛苦却有着高额回报的行业,也是2o12年我打工的第一份工作,哪怕是老板不给我一分钱的报酬,我也要毫不吝啬地辞掉它。对,辞掉它,一定要辞掉它。假如,因为我辞掉这份工作,母亲再天天唠叨,妻子再无休止的埋怨,我一定要心平气和地和她们解释。即使她们不理解,我也得耐着性子告诉她们,我辞工的理由和我内心真实的想法。以我对母亲的了解,以我和妻子的心心相印,我相信深明大义的母亲和正直、善良的妻子,他们一定会理解并支持我做出的决定。
作为一名土生土长的洛阳人,我也和大多数洛阳人,每天早上喜欢去喝汤。如果能喝上一碗香气扑鼻的牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤或者是豆腐汤和丸子汤,这一天都会让人觉得神清气爽工作起来特别有力。洛阳的汤不但物美价廉,而且你只要买了第一碗汤,就可以免费添汤并且是随便喝,直到你吃饱喝好为止。能喝到一碗家乡的牛肉汤,是我这些年最大的饮食爱好,无论我在hLJ大庆还是在宁夏银川,我都会魂牵梦绕地想念家乡的汤,并为此多次垂涎欲滴。由于我前些年曾经学过厨师,并对厨师这个也是行业情有独钟,再加上自己的饮食爱好,我翻阅了各种书籍并向具有一技之长的厨师朋友们虚心请教。最终,我也能像模像样地做出一碗让人赞不绝口的牛肉汤。
2o12年的春节还没有过完,我就和大多数人一样,在正月初六一大早,就来到了位于新区的劳务市场。面对成千上万的求职人群,我随着拥挤不动的人流,一脸茫然地既感到求职的渺茫,又殷切地期盼自己能在这人山人海中,尽快找到一份薪资、待遇都不错的工作。我要是能在洛阳找到一份稳定的工作,从今往后谁还想天南海北地外出打工。如果是这样,我就能天天守在妻儿、老母身边,以弥补我常年在外打工所不能尽到的责任。在劳务市场的大厅内,在这川流不息的人流中,我深感岁月的沧桑和时代的巨变。因为高科技的快展,让前来招聘的企业和单位,不但注重学历,而且还关注年龄。无论你是否具有一技之长,无论你有多么吃苦耐劳的精神,年龄必须在三十五岁一下,才是这些企业和公司的选。给民营企业和个体工商户打工,他们不但没有法定节假日和应当缴纳的社保,并且是上班要按点,下班却没有时间,一天工作不是十个小时就是十一个小时。这些单位的薪资待遇低不说,工资放也没有固定的日期,甚至还有一些企业和公司,竟然还会厚颜无耻地说:“工资每月可以借给你伍佰元,剩余工资,到年终过春节时一起放给你。”听见这些话,是可忍孰不可忍,我岂能给这些黑心老板去打工。
在人才市场内,越转越让我感到心灰意冷,越转越让我感到洛阳之大竟然会没有我的容身之地。仔细想一想,我不但能说会写,而且也有熟练的驾驶技术,对于干水电那更是轻车熟路。在异地他乡打工多年,工友们都认为我不怕苦也不怕累,可为啥就在洛阳找不到一份合适的工作。我今年才四十出头,正当壮年之际难道就老了吗?难道就得和大爷大妈们一样,去干看大门和扫马路的工作?越想越不服气,越想越感觉自己的命运怎么会这么不济,内心越感到现如今的生存之艰难。
眼看天将过午,正当我准备无功而返的时候,却意外地碰见了以前的同事李红强。我们曾经在宜人路上的“烩菜连汤饺”饭店一起做过厨师,并且关系也是十分要好。一番寒暄以后,李红强对我目前的处境深表理解和同情,他笑着说:“你要是在洛阳开车,工资三千元左右,并且既是司机又是装卸工。如果你要是去建筑工地干水电,工程不结束,或者是不到春节,没有一位老板会给你结算工资。依我看,你还不如去做厨师。我知道洛阳有一家知名企业,那里现在正好需要厨师,并且薪资、待遇都不错。凭你做卤面和牛肉汤的技术,到了那里,不是大厨就是二厨。如果你想去,我现在就可以帮你介绍,让你明天就能去那里上班。”
听他这么一说,立刻就让我喜出望外,当即表示现在就想和他去那里看看。李红强这个朋友也非常够意思,听我这么一说,他也不顾天已正午此时正是饥肠辘辘,随即就和我搭乘公交车,去了那家国内人都熟知的知名企业。这家企业位于洛阳的新区,距离人才市场也就十几站路的路程。坐在疾驰如飞的公交车上,我怀着对未来生活的美好向往,早已忘记了饥饿和口渴,内心恨不得明天就能去那里上班。虽说只有十几站的路程,却让我觉得行驶的有几百里之远。如果用如饥似渴或者是急不可耐,来比喻我当时找工作的焦急心情,现在细想起来那可真是最为恰当,因为我真不想年年带着失望的眼神回到家里。
因为是朋友介绍,老板对我的厨艺深信不疑,他给出的薪资待遇,更是让我喜上眉梢。我内心暗暗下定决心,明天来到了这里,一定要好好干。争取干一年,不,哪怕是后半生都留在这里,我也得脚踏实地,我也得努力、勤奋地保住这份工作。这样,我就不用天南海北地外出打工。这样,我就更不用再为找工作而年年愁。内心的喜悦,让我顿时感觉浑身轻松,压抑不住的高兴,更是觉得这寒冷的冬季,它也不是哪么寒冷。早上还是灰蒙蒙的天,现在也有了要万里晴空的迹象。就连多日不见的太阳,也开始在层层云雾中忽隐忽现,而路边的花草树木,更是一边不情愿地抖落身上的残雪,一边昂挺胸地准备迎接冲破乌云的太阳。此时的我,虽然坐在公交车上,可心却恨不得能飞起来。因为我想早点回到家里,因为我想早一点告诉自己的母亲和妻子知道,我今年不用再外出打工了。我明天就能到洛阳一家知名企业上班,这可是一家有着丰厚薪资待遇的企业,我的新工作是风刮不到,雨淋不着的“厨师。”
对于未来,我曾经无数次地幻想过,为此我也努力拼搏奋斗过。为了能让自己的家人生活好一些,我更是起早贪黑、累死累活地追求,其结果不是功亏一篑就是中途夭折。我记得在十几年前,我也曾雄心勃勃地想去创业,可最终结果不但是以失败而告终,最后还为讨要薪金和村委会对簿公堂。现如今年过四十,为了找到一份薪资待遇都不错的工作,也为了找到一位心慈口善的老板,我一年四季不停地换工作,最高时一年跟过七、八个老板。在我认识的这些老板中,他们大多都是一个样。对待员工既严厉又小气,并且这些人脾气也极大,动不动就说脏话、骂人。要是说到慷慨大方、说话和蔼和善,这个胖老板倒真是不二人选。
想到这里,我又一次不由自主地看了一眼,正躺在床上酣睡如泥的老板。虽然他这个人,对待我们几个员工也算不错,可是这牛肉汤里不用牛骨头熬制,全部用食品添加剂的做法,实在是太昧良心了。想想这些食品添加剂,牛肉粉、牛骨浓香高汤、牛肉香精,甚至还有来历不明的食用盐。想想他的所作所为,我不但难以接受,并且自内心的感到害怕。助纣为虐的事情,不是君子所为。助纣为虐的事情,又岂能因为工资待遇而让我为虎作伥。像他这样的黑心商户,像他这样的奸商,想到这里,我恨不得立即就离开这里。可我,唉!我又该到哪里去呢?
我似乎又一次看见,我在寒冷的hLJ大庆建设炼油厂;我在昆明的建筑工地搭建脚手架;我在宁夏银川的精密锻造车间做打磨工;我在四川彭州又做了一名负责装卸的货车司机。
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