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顾修远和韩璋在针对酒柜展示和驻场乐队的事进行细致讨论,a1pha专注沉思时眉头会微微蹙着,偶尔表一下意见,再认真聆听反馈。
都说男人认真工作的样子最迷人,程羽表示赞同。不过除了迷人之外,他更觉得此时此刻的顾修远有些陌生。
是惊喜的那种陌生。
总爱抱着自己撒娇掉泪的那个娇气包,摇身一变,成了寡言多思、雷厉风行的职场经理人。程羽惊觉,他和顾修远在一起这么久,今天才算第一次真正触摸到对方矜贵从容的性格底色。
以前总把他当小屁孩,其实是个可以独当一面的成熟男人呀。
“哥哥,在想什么?”顾修远忽然抬眼看来。
揪到程羽在走神的瞬间,那双眼中闪过狡黠调皮的笑意。
是程羽熟悉的模样。
程羽回神笑笑:“在想我能做点什么,感觉我有点多余。”
“怎么会?你可是最重要的技术骨干。”顾修远一副公事公办的口吻,“运营管理我来推进,韩大哥主抓会员招募,哥哥你就来负责酒水品这一块。我的意思是再招两三个调酒师进来,一则给你分担压力,二则你们可以交流研品。”
韩璋附和道:“酒水菜单最好按季更换,佐餐也相应变动,才有吸引力。”
程羽点头:“行,听你们的。”
顾修远松口气,他还担心程羽为了控制成本不愿招聘人,但有些前期投入是必要的。
他郑重向程羽承诺:“哥哥,我保证咱们酒吧的生意会越来越好的,你很快就能见到回报。”
“嗯,我相信你。”程羽真心道。
韩璋视线在两人之间徘徊几次,打道:“像现在这样多好,否则你俩吵架我遭罪。”
程羽不好意思地笑了:“这段时间辛苦韩大哥了,咱们一起吃顿饭吧。”
韩璋点点头:“当然得吃,顺便再细化下具体方案。”
敲定的运营策略后,顾修远作为主要负责人,大刀阔斧改装吧台,花高价请人设计了个别具特色的吧台展柜。
用他的话说,酒水柜台是一个酒吧的门面,如果能做到让进来的顾客眼前一亮,忍不住拿起手机拍照打卡晒图,那这个酒吧就算成功了一小半。
趁改装的时间,顾修远几乎每天都要约见酒厂、酒商,仗着他顾家二少的身份,低价谈下了一批高端洋酒的代理商,反倒是程羽因为招聘来了三名调酒师,可以轮班调休,时间空出不少。
除了偶尔去夜班盯一下场子,程羽的更多精力投入到了品调制中。
“你最近这小日子过得真滋润,情场商场都得意,看得我都眼热啦。”苏小乐靠在吧台边,面前摆着一排五颜六色的鸡尾酒,一杯抿一口,免费当程羽的试验员。
“这玩意儿加在一块,不会起什么化学反应毒死我吧?”
“脑袋里整天想什么,”程羽嗤笑,递给他一杯温水漱口,“你舌头灵,哪杯不好喝,我直接pass。”
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