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艾伦差点陷入了误区,因为他知道斯内普改良的欢欣剂中是加入了椒薄荷去除了欢欣剂的副作用,所以为了防止引专利的问题他就将椒薄荷这个选项忽略了。
等到艾伦意识到了只要不加入魔药中,仅仅将椒薄荷作为糖果的原料并不会有任何的麻烦后一切的问题迎刃而解。
椒薄荷是一种带有芳香与清凉味的调料兼药草,它没有任何的神奇特性,也不属于特殊食材,但是它的味道,正是欢欣剂糖果这座大楼欠缺的。
它的药性中和了欢欣剂过于甜腻的风味,甚至能让欢欣剂的口感产生微微的苦涩和清新。
这样加入糖果中刚刚好。
艾伦在自己记录食谱和食材的笔记本写下了欢欣糖果的配方后直接来到了厨房。
制糖是一件比较麻烦的事情,不过如果只是少量的制作一些硬糖的话一口平底锅就足够了。
将砂糖融化后加入艾伦调配的混合欢欣剂。
一锅糖艾伦只滴入了三滴左右的混合欢欣剂,这个数量就已经够了,艾伦制作的是可以让人吃下去后感到快乐的糖果,不是让人吃一颗就开始傻笑的傻子糖。
混合了欢欣剂的糖液生了奇妙的变化,只见原本琥珀色的糖液居然慢慢的变成了淡金色。
“不错的颜色。”艾伦看后满意的点了点头,正准备将糖果冷却却现自己没有准备模具。
而汤姆的厨房里显然也不会有那种精细的东西,本来打算用变形咒随便将什么东西变成模具凑合一下的,忽然感觉小手一抖,有些技痒。
看了眼锅中的糖液,艾伦嘀咕道“不知道纯白糖没有麦芽糖能不能行。”
一双神之手越蠢蠢欲动,最后艾伦决定干它丫的,三滴混合过的欢欣剂罢了,又不贵,弄糟了再熬糖就是了。
他打算做个花活,用这个缺少了麦芽糖的糖稀做龙须糖,给那些没见过世面的巫师见识一下来自神秘东方的特殊点心!
取出一点淀粉均匀的洒在干净的台面,然后将微微冷却的糖液放在了淀粉。
撒淀粉让糖液不那么粘手,然后艾伦将糖液揉成长条,对折搓揉撒淀粉,然后慢慢的捏捏成了一个糖圈。
没有加麦芽糖的糖液确实有点不好操作,只是略微降温之后就有点硬了。
不过没关系。
艾伦手心处温度升高,龙息火焰以一种极其微弱的状态附着在艾伦的手,将他的双手变成了“烙铁”,随着他延伸糖圈的长度让糖圈微微融化变软,然后趁机折叠。
很快,艾伦就将糖圈进行了九次对折,原本还挺粗的糖圈变成了艾伦手中的一根根纤细的糖丝。
如今艾伦手中的糖已经对着了九下,糖圈变成了512根糖丝,在神之手的加持下,糖丝居然没有任何断裂。
“最后一下!”艾伦嘿呦一声将手中的糖丝再次对折,然后故技重施再次延伸糖丝的长度。
这做龙须糖还真是个体力活,要不是艾伦的身体经过强化还真做不下来。
龙须糖制作完成!
艾伦用刀将龙须糖均匀切割后团成一团,放在盘子里,最后得到了十个龙须糖。
他拿起其中一个塞进嘴里,参杂了淀粉的龙须糖相当细腻,1o24根糖丝入口即化的同时却又在嘴中组成了非常奇妙的口感,其中更是夹杂着一股令人精神一振的独特清香。
艾伦立刻感觉自己的心情舒畅精力充沛,仿佛刚刚做龙须糖根本没有费力一样。
“虽然霍奇的糖果工坊不会做龙须糖,但是仅仅是拥有这令人开心精神振奋的效果那也就够了。”艾伦满意的点了点头。
将龙须糖取出两块用纸袋装好,剩下的用布改好,艾伦端着盘子就走出了厨房。
虽然艾伦端着盘子的样子很吸引人,但是今天的破釜酒吧却破天荒的没有什么人能被吸引。
少数几个经常吃艾伦做菜的常客此时也是一脸的生无可恋趴在桌子不知道在想些什么。
当哈利和海格回来的时候真的被吓了一跳,还以为破釜酒吧对大家集体食物中毒了呢,可是当他们看到同样生无可恋趴在柜台的汤姆时也感觉到了事情的不对。
“汤姆,你们这是怎么了?”海格来到柜台惊讶的问道。
“唉……别提了,是因为塞西尔先生的菜”汤姆幽怨的叹了口气“虽然我大概知道塞西尔先生为什么这么做,但我还是应该劝劝塞西尔先生,让他以后不要再做这种菜了。”
“那个塞西尔的菜?你们不是说他的菜很好吃吗?怎么一副这种表情?不会是吃拉肚子了吧?”海格幸灾乐祸的说道“肯定是因为那些神奇动物,我告诉你,神奇动物就不是用来吃的!”
“确实有点拉肚子,但是不是因为神奇动物食材。”汤姆幽怨的说着,还下意识摸了摸自己那有点红肿的嘴。
他感觉自己的嘴唇还在回味中午那刺激的痛感,还有他的菊花也一样。
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