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她见过电视里穿越的女主角,都是什么出门就遇贵人,卖个菜谱都赚几千两,有点愁。
想来想去,她还是决定做吃的。可她,不会做什么美味,有点愁人。不过,她家之前是开卤味的,对卤味这方面倒是有一手。到时候再做一些其他的,店里装修一下做家下午茶餐厅?
想到这,白卿卿觉得饿了。她看看外面快要黑的天,问玄霜“那二人,你要人去查了吗?”
“回来的时候已经通知人去了,估摸着要一会才回来。”玄霜如实回答。
“那就好。”白卿卿欣慰的笑了,“走,我们去厨房,看看有什么食材,给你做好吃的。”说完带着玄霜去了厨房。
她带玄霜来了厨房,看了看,食材都是新鲜的。估计是上官辞让人准备的吧。
她看有一块不错的五花肉,切了葱蒜姜片,给煮上了,对玄霜说“我想了想,衣食住行是根本,我打算做些不一样的吃的。这段日子,就委屈你给我做小白鼠啦~”
玄霜笑着摇头“姑娘说的哪里话?”她跟了白卿卿虽然一天,却也清楚,她是有福气的。白卿卿为人和善,也不爱摆谱,很好相处。
煮肉的空档,她又蒸了一些米饭。等肉煮好了,她起了油锅下去煎炸,炸得差不多了捞出来在另一口小灶上放了一些八角和桂皮,又放了一些冰糖块翻炒。
白卿卿到现在都没弄明白这是哪个朝代,东西倒是齐全。
翻炒的空档,她让玄霜把肉切成小块后,放进去炒。
等香味出来后,白卿卿加了一些水,想要点汤汁。她每次做红烧肉,都会多一些水,然后泡饭。
她要玄霜看着火,自己又炒了一盘尖椒肉丝,还有一盘凉拌土豆丝。
等红烧肉烧好后,白卿卿觉得吃的太干了,又烧了一个鸡蛋汤。等烧好了,跟玄霜端着回了屋。
这可苦了在一旁监视白卿卿的阿大,只能闻着香味暗自咽口水。
“姑娘...你怎么会做这些?”玄霜愣住了,她可听说这白家二姑娘是个什么都不会的主儿,可今日从这饭菜来看,这二姑娘绝对是个厨房小能手!
“嗐,别人还说我跟一个下人有染呢~我呀,要是不自己动手,恐怕就是得饿死了。”她这话,是为原主打抱不平。
玄霜点了点头,听到白卿卿说“愣着干嘛,坐下来吃啊~”白卿卿说着,尝了一口红烧肉“嗯~香!快坐下!“
“啊?”玄霜愣了,她一个下人,跟主子一起吃饭?“姑、姑娘…这不合规矩,奴婢不能与姑娘同吃。”
“规矩是死的,人是活的。再说了,这里除了我就是你了,又没有别人,有什么关系?快坐下,不然我生气了哦!”
玄霜犹豫再三,还是选择坐下了。她本就是习武之人,没有太多规矩,见白卿卿这么说,她也不见外。
“这才对嘛,既然你跟了我,那肯定就是跟别人不一样的。日后你就陪我一起吃饭吧,两个人在一起吃饭才香。快尝尝好不好吃。”
“好......”玄霜夹了一块肉,尝了尝。
入口即化,软糯香甜,肥而不腻...玄霜从前也吃过红烧肉,却从来没有吃过口感这么好的肉。
“怎样,香吗?”白卿卿问她。
“香!”玄霜笑了出来,又夹了一口土豆丝,“嗯~是脆的,哇,这要是再来点辣椒,就更爽口了。”
“是啊是啊,”白卿卿说,“明天我们炸点辣椒油吧,往上面一淋,酸爽!哈哈哈!”她笑着,夹了一块肉,刚放到嘴里,门就被打开了。
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