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整个石锅被直接端放在矮几上,崔老侯爷等
人看着锅里,那些煮开的各种贝壳,不由的挑了下眉,“这贝肉看上去好像还真能吃。”
“当然能吃啦,而且味道还特别好。”李渔燕说着,就朝厨房跑了进去,“娘,姑姑家的酸酒呢?”
“在这。”陈氏把收在柜子里的竹节拿了出来。
李渔燕把竹节里的酸酒,分倒在各个碗里端了出去。
傅墨言看闻到碗里那股酸气时,整个眉头都皱到了一块,“这该不会就是你说的酸酒吧?”
“对,就是它。”李渔燕看着傅墨言皱着的眉头,不由的乐道,“你别看它闻起来可酸了,但是用它蘸着贝肉吃,味道可好了呢。”
“真的吗?”
“嗯”
“那我尝尝。”傅墨言说着,要拿起筷子。
“等等”崔老侯爷直接制止了他道,“让我先来。”
说着,崔老侯爷就起筷子,朝着一个张开的白蛤夹了过去,只见他夹着白蛤犹豫了下,才朝着嘴里送了过去。
跟白蛤那僵硬的外壳不一样,被白蛤包裹着的贝肉饱满多汁,咬下去还带着仙灵的汤汁,再加上那还微弹的口感,让第一次吃贝肉的崔老侯爷,不禁浑身打了个激灵。
清河侯看着他的表情,忙不迭的上前了一步,“爹?”
崔老侯爷朝他摆了摆手,又继续夹了一个贝壳,在连吃了好几个之后,崔老侯爷才满意的叹了口气,“好吃,真没想到这贝壳只是简单的水煮,味道就能如此的鲜美。”
听到这话,清河侯和傅墨言也都不犹豫了,只见他们快速的拿起筷子,就朝石锅里夹了过去。
傅墨言夹起了个猫眼螺,圆滚滚的猫眼螺,虽被筷子稳稳当当的夹住,但是那浑身僵硬的外壳,还真让傅墨言有些不知该如何下口。
李渔燕看着迟疑了半天,还没有下筷子的傅墨言,不由的歪了歪脑袋道,“少爷,你该不会是不会吃吧?”
傅墨言浑身僵硬了下,“谁,谁说我不会吃了!”
李渔燕瞧着这个死鸭子嘴硬的少爷,眼底不由的闪过一丝笑意,但是再看到他耳朵尖都红了的模样后,还是忍住了没有取笑。
而是提醒的道,“既然是这样,那你为什么不把筷子扎进去啊?”
、
傅墨言有些狐疑的朝李渔燕看了眼,又朝筷子上的猫眼螺看去,这一看他立马就知道了该怎么把卷缩在贝壳里的螺肉,给取出来了。
只见他快速的抓起贝壳,再一手拿着筷子,对着卷在里面的螺肉就是扎了进去。
当感受到筷子扎在螺肉里那紧实的触感后,在朝外拉动了起来,在拉动的过程中,他还无师自通的学会了顺着螺纹转动的手法。
在把整个螺肉都拉出来后,傅墨言还得意的朝李渔燕看了眼。
那表情好像就在告诉李渔燕,自己确实知道怎么吃贝壳的模样,差点又没把李渔燕给逗乐了。
好在,她还是勉强忍住了。
在把整个螺肉都弄出来后,傅墨言就对着螺肉咬了下去,已经被养过一段时间的螺肉,不含一丝砂砾,所以吃起来的口感也是特别的完美。
这不,傅墨言才吃了一口,就被猫眼螺那劲道脆嫩,又鲜美的口感给迷住了。
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