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第90章 新鲜感(第2页)

“等明日家里试试看凉面,如果味道好的话,以后这饴糖就靠你来做了。”

两人忙活完这锅麦芽糖,也有些晚了,贺宣准备休息了。

小竹在厨房里把锅里的糖浆泡水喝了,一点都不能浪费,喝的肚子都挺出来,晚上还上了好几回茅厕。

贺宣还没把凉面的汤料做好,贺木匠那里定做的床先拿过来了,早晨贺宣去上学了,家里余叔先收下,贺木匠就回去了。

等下午散学回来,看到院子里多出一张床来,可是谢端的房间锁了起来,其他屋子都有用,只能把正堂的桌子挪开些,先安置几日。

贺宣想着谢端离开也快一月了,这瓮堂都关门了,不知道谢端回来能不能适应在家里洗澡的日子。

正好小竹要送钱给贺木匠,贺宣让他跟贺木匠在订个浴桶,可以坐的下一个人那种,最好要半人高,不能跟自己以前一样坐的小盆。

那还是贺宣刚穿过来的黑历史,沐浴只能坐在一个盆里面,级尴尬。

家里贺宣把昨日做好的饴糖拿出来,让余婶在试试凉面的汤底。

用酱,醋和饴糖化水调味,加些盐,等汤底晾凉,贺宣直接尝了一口,有些酸酸甜甜的了。

不过这个酸味不算很好,其实最好用果醋,加些水果的清香,这种时节,树上的果子还没成熟呢!

家里几个人都尝了一口,没怎么吃过甜味的几人,都觉得很好喝了,提不出什么好的意见。

看来还是要去铺子里经过大众的检验,才能有更好的口味啊。

要是要求不高的话,凉面的汤底还算成功了,肉酱拌粉已经开始售卖了,今日很多进来的客人都尝试了一番,反馈还可以,具体的还要等几日,看看店里生意的情况。

“小竹,你明日带些洗漱用具,不要忘记了。”于五郎在店里守了好几日,明日就是小竹去守铺子。

“知道了,公子。”这对小竹来说是个有些新奇的经历,这么大了,还没在城里过过夜。

可惜余叔这几日没找到合适的骡子,不然家里多一头牲畜,就可以把余有粮解放出来,偶尔替换下人手。

贺宣看着一个年青的小郎,日日在家里磨磨,喂羊,挑水,还是觉得有些浪费人才,就让小竹有空时教余有粮认几个字,多学些东西,走出去也不会被人骗。

主要是这段时间农忙,余叔实在抽不出空来,余有粮做好了家里的事情时,还会被拉去帮忙,做些甩秧苗,挑秧苗的活计。

贺宣知道铺子里拌粉卖的不错是因为,朱宇博邀请周毓风一起去吃拌粉,一碗就要三文钱,两碗只要五文钱,这样两个人可以轮着请客,就能省下一文钱。

朱宇博为什么不邀请贺宣,人家自己的铺子,吃东西不用钱。

一开始,贺宣请了两人几回,后面两人都不好意思,铺子的东西都要卖钱,怎么能老是过来白吃。

后面朱宇博和周毓风就不要贺宣请客了,要求自己付钱买,当然了,两人午餐吃贺宣的下饭菜,偶尔也会带些家里做的,或是城里买的糕点跟贺宣分享。

看着学馆里的学子都惦记着去吃拌粉,可以知道在城南的生意也不会差。

主要是现在的店铺一样的东西可以卖上十几年,都不会有大的变化。

贺宣的脚店,开的时间不算很长,有时加个新的小料,这次又出个新吃法,自然还是觉得新鲜的。

于五郎和贺宣一起回村,驴车上带着他换下来的衣裳,贺宣想起家里这些人的夏季布料也要买了,自己都穿长衫了,等些日子天气就热了。

于五郎到家跟贺宣说了店铺这几日的情况,把收来的银钱和账本交给贺宣,就可以先回家了,好几日没回去,也要跟家人团聚一下。

贺宣在房间里看账簿,余婶和于大嫂在摘菜,准备明日的小料,余有粮又去挑水了。

家里现在最少要挑三四回水,把水缸挑满,在把两个水桶也满上,不然洗菜,做饭,喂羊喂驴这些那里不用水,更不要说做米粉了,一锅热水,两桶冷水每日不可少的。

贺宣觉得家里没水井真不方便,再等几日,余叔空下来就可以安排人手打井了。

红烧油炸仿佛感觉到什么,冲出院子去了,于大嫂看见了,赶紧去追了几步,跟余婶念叨,“这狗子怎么了?”

余婶拔着杂草,头也没回到,“你过去看看吧,别是来人了,都不知道。”

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