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回家把网兜拿出来,几个蛋打包进屋,窗开开,屋外的桌子拉进来放窗边,上面铺一个温暖的窝,蛋放进去,外面浓烈的阳光一打,暖乎乎的。
被迫挪了地方的平头一脸幽怨的看着许唯一,任谁睡得好好的被一把连床带人拉走换了地方也带懵逼一会。
出门把几棵酸草种门口,家里的东西都安排好后去厨房收拾收拾准备做晚中饭。
哦!对了,等会还要去看看那几只兔子,该给它们喂食了!许唯一拍了拍脑袋,多了喂养的任务,总是忘记。
鸭子也捉了,兔子也有了,许唯一心情好到爆,特地蒸了锅饭,挑了只大兔子把它给炖了,竹米饭拌兔肉汁,香的她直接干了三碗饭。
下午该做的都做完后,悠闲的拿出那捆酸草,去水管边里里外外洗洗干净,回来做门外听着鸭子们的叫声,啃着白晶晶,甜滋滋的小萝卜。
顺便再想想晚上吃什么,中午的炖兔肉还没吃完,但挂掉的蛇不能久放,晚上不行就也给它炖起来,明天吃蛇羹汤好了。
半躺在椅子上眯了半天,直到太阳偏西。
起身活动活动僵硬的身子,听着骨头咔咔的响声,准确去腌鸭蛋喽。
满满一罐子盐拿出来准备好,屋里的空陶罐也全部翻出来。
屋外面还有一堆盖房子时没用完的褐色黏土,正好派上用场。
半箩筐的鸭蛋拿到水管边一个个清洗干净,特别是上面的鸭屎!
洗干净后的鸭蛋先放太阳地下晒干,在这个空挡里把黄土先筛一遍,大的石子和异物先去掉,然后混着清水拌成糊状,不能太干也不能太湿,太干沾不住,太湿挂不住。
接着将盐按照十比一?许唯一也摸不清楚大概比例,只是凭感觉撒了一些盐拌一拌。
不过也无所谓了,咸一点淡一点只要不坏,她都没所谓,反正都能吃,下次吸取经验就好了。
其实要是有酒的话再放一些酒更好,可惜她没有。
拌好后把晾晒干的鸭蛋在里面滚一圈,裹上泥巴,然后放进陶罐里。
大半箩筐的鸭蛋最终也没有腌完,因为罐子实在不够了。
罐子里放好的鸭蛋最后拿塑料布封起来,外面糊层泥巴防止空气进入,密封好后放厨房角落,等上二十多天一个月就可以吃了。
这么一番倒腾,太阳也早就落山了,许唯一来不及吃饭,趁着还有光亮赶紧把小鸭子们移进屋子里,兔子们也把洞口封好。
忙活来忙活去又已是繁星满天。
许唯一坐在灶堂边吃着晚饭,边想这有了家禽的生活好像更忙了啊!
真——痛并快乐着。
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