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第1节（第3页）

奶奶不说还好，一提到馒头片，她便又闻到了来自餐桌上的熟悉的香味。以前，她最爱吃奶奶给她炸的馒头片了。奶奶会把馒头切成薄片，然后蘸上鸡蛋液，裹满一层，洒些盐，放到平底油锅里去煎炸。

待两面都染上金灿灿的诱人色泽才出锅，这时的馒头片，金黄香脆，外酥里嫩，好吃的不要不要的。

封白露也有很多年没有吃过奶奶炸的馒头片了。她带着重逢的喜悦，用手拿起一片馒头片，大口大口的嚼了起来。

真好吃！这就是记忆里的味道，幸福的味道……

“奶奶，我去餐馆了。晚上回来见！”

封白露换了件带着油渍的白色t恤衫和牛仔裤，一头中长发随意地在脑后束成个髻子，她临出门前又抱了抱奶奶，才依依不舍地告别。

她从出生后，就一直和奶奶住在这个叫做梨湾镇的南方海边小镇上。家里虽然穷，但好歹还有个祖传下来的小土房。

可是自从那年奶奶死后，不太孝顺的大伯就把奶奶的平房给卖掉了，任凭封白露哭肿双眼也无济于事。

她没地方住，只好出去租房，每个月拿着微薄的工资，除去房租后，所剩无几，她过了好几年苦哈哈的月光族生活。

当初由于家里穷，她念完高中拿着大学录取通知书回到家后，却由于缴不起学费，而早早就下了社会，出去打工赚钱。

她就是在梨湾镇上最出名的大盘鸡餐馆里打工的。老板和老板娘是一对新疆夫妻，早些年来这里开的馆子。

当时老板娘看她年轻、体力好，不娇气、又挺可怜的，就把她留在了店里，当个服务员，最主要的原因，也是看她长得不算啥大美女，人又朴实，老板娘也自然放心。

她进了餐馆以后，诚实老实、干活利落、手脚麻利、又对做菜有些天赋，老板和老板娘人都很好，也很喜欢她，有意提拔她进后厨，当个厨房帮工，工资方面也有了大幅的提升。

封白露进了后厨后，不仅干活勤快，她还十分地勤恳好学，当真跟着大厨学下了不少手艺。

什么大盘鸡啊、烤羊肉串啊、过油肉拌面等等又好吃又方便的著名新疆菜，她都暗自学会了然后回家做给奶奶吃，奶奶说她做菜可好吃了。

封白露骑着她那辆二六自行车，沿着镇子上的土路，朝餐馆骑去，路上大概要花个半小时。

她十八岁的时候进的大盘鸡餐馆当服务生，二十岁的时候，已经升职成后厨帮工了。她应该是在二十八岁的时候，才升上的二厨，然后直到她上一世活到的三十三岁，她都没升上主厨过。

这就对了。她的闹钟是上的凌晨五点。她想起来她二十岁的时候，被老板娘要求，都是在早上六点前率先到餐馆里，在后厨洗菜切菜斩鸡，为新一天的开张做准备的。

想着想着，她便来到了餐馆。循着记忆，她找到了放在自己拎的小布袋里的一大串钥匙，开了餐馆的门，进去以后，又从里面反锁上，然后穿过静悄悄的餐厅，直奔后厨。

从餐厅到后厨中间还隔了一个很大的院子。院子里有几个大铁笼子，笼子里全是活鸡。

封白露每天一大早到餐馆后的工作之一就是，把这些鸡拔毛斩块，当做当天的新鲜食材供应。

听起来是有些残忍的，其实封白露一开始也下不去手。可是她没有办法，她要赚钱、要养家，她不能再看到奶奶一个人为这个家而努力，而无止境地苍老下去……

难得有家餐馆肯要毫无经验的她，老板娘还器重她。再加上她那天不怕地不怕的个性，所以……才当上了个天天跟刀子打交道的帮厨。

封白露进到后厨，将门口吊灯的开关按开，厨房里的光线一下就亮堂了起来。

她从储物间里取出她的黑色专用围裙，系在脖子上，双手又反剪到背后，在后背的腰间也打了个结。

又套上黑色的套袖。洗干净了手，在厨房的台面上，放置好砧板和磨得铮亮的菜刀后，她就重新走回到院子里。

院子里一共有三只黑铁笼子。封白露对着其中一只笼子，双手合十，作了个揖，轻声说了句：“鸡兄们，对不住了。”说着，就打开其中一只的锁链，扥着一只红冠艳尾的大公鸡的脖颈，就回到厨房里。

回到厨房后，封白露右手提着大公鸡，左手还不忘顺手按开厨房门口一个高脚储物柜上方悬挂着的24寸小彩电。

这部彩色电视机算是老板娘给大家辛勤工作的福利，也是厨房里唯一的娱乐。封白露他们平时在厨房里，忙碌之余，就打开电视看看。

而她的重要娱乐之一就是，每天早上六点半准时收看她的偶像的那档清晨美食节目——陆梵的早餐。

“hi大家早上好，我们又见面了。欢迎收看‘陆梵的早餐’，我是你们的——陆梵。”

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