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带着炭火米香的茶汤,滋味香甜。安静缓慢的气氛,让心跟着沉静下来。
饮食同源,虽是甜品师,楚心对茶道也微有涉猎。
她手握茶杯,缓缓道:“据说古代交通不便,与亲友相见,路途遥远,常常需信件邀约,再车马周转前去。相对喝茶的人,不知何时才有下次的会面,因此格外珍惜,想让时间走得再慢一点。”
由香始终微笑:“如今见面容易得很,还带着这种情怀倒显得突兀了。”
楚心道:“哪里,现在喝茶才真是件奢侈事。”
“怎么说?”
“像这样,起炭、候汤,一刻钟便过去了,能拥有这等清闲时间,还不奢侈?”
由香:“说得对。依我看,你很需要这样的清闲时间。女孩子不能熬夜,工作也不要太拼了。”
楚心摸摸脸:“有这么明显吗?”
由香:“还好,年轻,不显,长此以往就危险了。”
楚心咧嘴一笑。
由香:“我来自北野桃谷,你听说过吗?”
楚心摇摇头。
由香不在意,继续说:“那是个很小的星球,湿气重,常年云雾缭绕。因为球体过小,无法供人们长期生存发展,再加上地貌形态特殊,所以科技水平落后首都星一大截。”
“但也正因为落后的科技水平,我们那边产出的乌龙茶天然环保。整个星球的人几乎都在做茶叶生意。你现在喝的这款茶,就是我父亲用最传统的炭焙工艺制成,也是我店内主打产品。”
小柳由香抬头,温声道:“我想请你帮我设计四到六款甜品,其中至少一款要用到这个茶。其它几款,你可以自行发挥,与茶汤相配就好,不需要有茶味。”
楚心点头,一一记在心里,问:“我可以拍些照片吗?它们都是我的灵感来源。”
由香道:“当然可以。”
楚心又问:“大概成本是?”
由香抿唇,想了下说:“我没仔细想过,因为茶叶价格变动挺大的,所以茶点预算空间也比较大,还是以产品为主。如果好,贵些也可。”
楚心点点头。
由香:“有一点我需要说明下。我要买断设计,你要教会我如何做,所以,希望制作方法相对简单。这些甜品不可以在除我家店以外的地方销售。当然,买断的费用由你定。”
楚心觉得现在谈价钱为时尚早,好意提醒:“食品作为商品,只有配方受法律保护。而在你店里吃过这款甜品的人,都可以自己去做,他们做出的产品就是他们的配方了。我只能保证我的配方不外泄,不能保证别人做不出一样的。”
由香点头:“我知道,我只要你不把配方传出去。”
“那是肯定的。”楚心道,“其实,就算配方一样的食物,味道也能千差万别。”
由香笑:“需要我先付订金吗?”
楚心微惊:“你不再找其它家比一下吗?”
由香失笑:“怎么,你很遗憾没有竞争对手?”
“不不不。”楚心赶紧否认,“只是有点意外。”
“你是我朋友介绍的,他的话我信得过。他说你对工作非常认真,这让我很放心。”
楚心冷不丁受这么大夸赞,很不好意思地笑,但又觉得人家说得没错,想谦虚一下显得有点假,只问:“您说的朋友我认识吗?”
由香吃惊:“你还不知道吗?”
“知道什么?”
由香笑了,说:“他在楼上睡觉,我叫他一声。”
作品简介...
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