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第96节（第3页）

屉里果然是豆腐皮包子！包子小巧玲珑，看起来就十分可爱，浅黄色的豆皮蒸熟了便带了些晶莹之感，又因为压得特别薄，便透出里面翠绿的馅心。素波这一次来冷月庵为的就是它——因此便挟了一个放在口中，“唔，真好吃！”

素馅用了许多材料，有冬菇、冬笋、木耳、蔬菜，调得十分入味，，再加上外面豆腐皮的醇香，层次更加丰富，素波就赞道：“素包子用豆皮包，正是点睛之笔呀！”

严懿也挟了包子，却先没有吃，而是左看右看，“这豆腐皮怎么能捏成包子的呢？”

慧心师太微微一笑，“这是冷月庵不外传之秘。”

豆腐皮虽然是软的，但却不似面一般能随便塑形，捏成包子果然不容易，但是素波觉得自己也能想出办法做到，但是她却不能用全素菜调出如此美味的馅，要知道素斋用料的要求是极严的，不只不能用荤，就是葱姜蒜等味道重的菜蔬也都不行，能有如此丰富的味道果然是高手所为。

所以，冷月庵豆腐皮包子真正的独到之处并不是外皮，而是馅心。

那么，真正的秘密是什么呢？

对于这样严肃的问题，素波十分重视，自己一定要尝出来！

她又挟了一个包子轻轻咬了一半，细看里面的配料，然后又闭目用心品尝，半晌突然睁开眼睛道：“包子里为什么有春韭的味道呢？”

慧心师太宣了一声佛号道：“包子里是没有春韭的，王妃若是不信可以看看。”

素波其实已经看过了，的确没有，但是她更肯定地尝了出来，若是没有春韭那丝若有若无的辛香味道，这包子就会逊色许多。

冷月庵是怎么做到的呢？素波想啊想啊突然间想通了，“我明白了！的确没有，但曾经有过！”春韭也是有较重味道的菜，佛门之中可能会有些排斥，可是不加上春韭，包子又不好吃，因此那位萧美人就想出了办法，在蒸包子时加入了春韭的气味却不真正放在馅里。

慧心师太看着胶东王妃先是绷着一张俏脸陷入深思，然后猛然笑得有如面前的玫瑰花一般炫目，高声宣布了结果，心里竟然一沉。谁能想到胶东王妃竟能尝出冷月庵的秘密呢？在她看来，包子里加了春韭又有什么？就是加了肉也不要紧！佛门固然禁忌极多，但真正悟道之后禁忌其实亦非禁忌，最重要的不过是本心。可这事若传出去，冷月庵的名声恐怕一下子就完了，而那些受冷月庵救济的女人们从此便将无家可归！

怎么能阻止胶东王妃说出去！慧心师太想不出办法，心里很是焦急，但她经的风浪多了，表面上还看不大出。

此时严懿却好奇地问：“王妃，究竟是怎么一回事呀！”

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