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第66节(第2页)

“御厨房就没给你几根筷子?”康帝急道,“回头朕去问他们的罪。”看得到吃不到最要命。

莫小碗笑了笑:“陛下别急,臣妇已经准备了筷子。”她从袖中取出了一个白净的帕子,帕子里包裹着几双新鲜的竹筷,倒像是刚用刀削好的。

这园子里,除了锦衣卫,没有人能带刀剑,这刚削好的筷子,自然应当是裴远所为。

康帝看她妥帖,十分欣慰,便拿了筷子夹了一块鸡肉,一吃,不由得“嗯”了一声,双眼圆睁,这味道,真是绝了!

一旁几人也看的馋了,皇后也拿了一双筷子夹了鸡肉肚子里的栗子尝了,“啊哟”一声,道:“味道很奇特呢!”

康帝招呼两位皇子跟太师不要客气,几人便都拿了筷子尝试起来,纷纷惊奇不已。

短短半个时辰,没有锅灶厨房的情况下,竟然能做出这样的美食,当真是不简单。

“你这是什么菜?”康帝好奇的问。这种菜式他可真没吃过,“还有,你这鸡又是哪里来的?”

他就奇怪了,他这御花园怎么还养鸡了呢?他都不知道。

莫小碗回道:“回陛下,这菜叫做‘花团锦簇’。”

太师不由得捋须笑了:“你这丫头,这鸡很像我从前在江南吃的叫花鸡,到了你这里倒成了花团锦簇了?”

康帝有些嫉妒的看他,他这御厨房都没做过的菜,这老家伙倒是吃过,真是让人好生郁闷。

莫小碗道:“太师大人说的没错,这菜的确出自于叫花鸡,但是又不同于叫花鸡。太师大人吃过的叫花鸡可有这样丰富的味道?”

太师想了想,摇头:“那倒没有,我吃的叫花鸡,虽然鲜美,但没这个好吃呢!”

莫小碗又说:“臣妇做的这鸡,来自御花园中树林子中出没的野鸡,野鸡比起家鸡,吃遍园中奇花异草,肉质更为鲜美嫩滑,因此是上佳的食材。野鸡腹中,臣妇装入在林子中现摘的蘑菇、笋丁、栗子、野菜以及菊花、山楂,又有水池中的菱角跟荷叶,食材调和之后,既鲜美又清新,全都是园中精华所汇,可不该叫‘花团锦簇’?”

太师听了无话以对,康帝大悦,拍手道:“你这名字起的好,你这个菜也做的十分的好!朕第一次吃这么新鲜这么香美的菜品,这鸡肉得了时鲜的香气滋味,这栗子笋丁又得了鸡肉的油脂鲜香,再加那山楂菊花解腻清香,滋味层层叠叠,回味无穷呀!可叹的是你在毫无准备的情况下就地取材,竟然也能做出如此美味的菜肴,真名副其实神仙菜也!”

莫小碗弯唇翘起来。

裴远在一旁瞧着,眼底浮起骄傲。他的小媳妇,实力果然非同一般。

皇后好奇的问:“你这壶茶又是什么名头?”

“请娘娘喝过再猜一猜如何?”

皇后觉得有趣,点头说好,莫小碗便亲自给两位各倒了一杯茶。

皇后喝了那茶,只觉得酸酸甜甜满口清香,又说不出到底是什么茶,忍不住问:“你这是菊花茶吗?”

旁边康帝尝了,摇头:“像又不像,确实是味道独特又很好喝解暑。”他看向小碗,直接道:“你来说吧,省的我们打哑谜。”

莫小碗笑道:“陛下,臣妇所做的不是菊花茶,应该叫百果蜜茶。”

太子道:“又是个新鲜名字,我都没听说过!”

“百果茶,自然取自现在花园中成熟的果子,正值金秋,园中许多果子都成熟了,臣妇取了各样果子榨汁调和,又用竹节中清水放了上好的菊皇冲泡,最后得了这么一壶凊热降暑酸甜可口的百果茶。”

康帝不由得咂舌:“好茶啊,朕倒要找御厨房的厨子们问问,这样的好茶怎的从来不做给朕喝?朕是少给了他们工钱了吗?用竹节中的水泡茶果然清冽无比还带着竹香,他们怎的没想到呢?”

太师在一旁偷笑。

康帝见他笑,问:“你笑什么?”

太师忙道:“陛下,这可不能怪御厨,御厨房中的菜品都有规定,该做什么便做什么。陛下不知道小碗这丫头,惯是喜欢做奇思妙想的新鲜菜,她灵机一动想出来的茶,御厨子又怎么能做的出来?”

皇后惊叹:“灵机一动?这丫头倒是机灵的紧呢。半个时辰,这做出来的菜,比本宫从前在宫里头吃的都好!不简单!”

莫小碗哪里敢同御厨相提并论,忙谦虚道:“臣妇不敢。因着但凡食物,最讲究新鲜,御厨们做菜,从御厨房到宫殿,需要时间,试菜又需要时间,菜式自然没有现做的新鲜。而御厨房诸般食材都有规定和限制,不像臣妇就地取材天马行空。只是御厨们的手艺,小碗哪里敢相提并论?”

太子赞道:“所谓高手在民间,你也别谦虚。听说你开那梨花坞生意十分好,改日我倒要去坐一坐呢。”

莫小碗笑道:“那便是欢迎之极了。”

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