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邱老太抹着眼泪看着马车走远,感觉一下子冷清了,这心情好像当初送女儿出嫁似得,这孩子跟惠儿截然不同,她也盼着不要跟她娘似得命苦。
到了新住处,邱念掏出钥匙打开院门,青喜好奇的左右张望:“咦,还不错。”她以为没什么钱租房子会很简陋呢!
“你想租太破的房子还没有呢。”邱念拿着两个包袱:“这两间是咱们的。”
两人也没歇着,手也不停的将里里外外打扫了一遍,又把另外几个屋子收拾完,院子倒是除了一棵树一张石桌和几个石凳没什么别的东西,扫一扫就完事。
这一通折腾下来就已经是半下午了,本来两人早饭就没吃,糊弄着啃了几口干粮,这会儿饿得肚子咕咕叫,邱念洗了把脸:“我可没力气做饭了,走吧,出去吃点。”自从来了后她还没下过馆子呢,现在自己也要开了,看看人家是什么样的也好。
这块儿小饭馆还不少,毕竟离着集市近,邱念瞧了瞧牌匾,简单的写了面馆两个字,抬腿进去。
“两位姑娘吃点什么?”这种小饭馆一般是不会请小二的,本来也没那么忙,再请个人就很不划算。
邱念看了一圈:“没有菜牌吗?”
老板一笑:“姑娘是第一次来我们这种小店吧?我们菜可没大酒楼那么多,大家都是来为了个饱,哪有那么多讲究。”说罢流利的给她报了十几个菜名儿,一点不卡壳。
邱念点了两碗面,外加一个凉拌黄瓜,点的菜很简单,不过却能看出不少东西,黄瓜先上桌,邱念夹起一块儿尝了口,一个词,单调,除了葱蒜和盐,外加些醋,她再没吃出任何其他调料。
凉拌菜里本身最重要的香油,生抽和辣椒没有,味道简直相差甚远,连青喜吃了一段时间邱念做的饭,都难免嘴挑,来了一句:“好淡。”
“面来啦!”老板端来两碗面,碗很大,量很多,但是看起来清汤寡水,没有任何卤不说,连颜色都没有,只有几片菜叶子和面片儿,邱念都不用尝就知道,八成里面只放了些盐巴。
“小姐。”青喜吃了一口反倒喜道:“要是咱们的饭馆一开张,保证红火!这跟小姐的手艺可差太多了。”
邱念倒不能说是手艺差太多,起码是调料就差很多,有手艺的前提也得是调料齐全才行,巧妇难为无米之炊,要是只给她盐和醋,她也是难做出多美味的东西。
不过她除了调料外,还胜在她会的菜品多,不由又安心了几分,不过这么一大碗,够两人顶两顿饭了,本来已经是下午,晚上直接不用吃了。
回去的路上又买了些缺的东西,也不多,回去两人累的都不想动,早早就睡下了。
这在外面住,可真是舒心多了,想干什么就干什么,想说什么就说什么,邱念更是穿越以来,睡了第一个懒觉,倒是青喜早起惯了,看她睡得香没有叫她,自己出门买了几个包子,熬了一锅粥等她醒。
“天气真好啊!”邱念站在院子里伸个懒腰,招了招手:“青喜,把饭端出来吃吧,屋里多闷得慌。”
青喜应了一声,把粥和包子放在院里石桌上,再次不放心道:“小姐,你真的不写信跟夫人说一声吗?到时候要是让夫人知道了,该骂奴婢了。”
邱念咬了口包子:“骂两句又少不了块儿肉,再说这不有我护着你吗,怕什么!没准要是现在告诉我娘,咱们这饭馆就开不成了,还得回邱家去,你确定要说?”
青喜一想,猛地摇了摇头:“那还是算了,夫人的性子,反正顶多也就是训我几句。”她还是宁愿挨顿骂也不要回去了。
“这就对了嘛!”
吃过饭两人就动身去了饭馆,邱念还特意买了笔和纸,虽然她不会什么室内设计吧,但好歹自己见过的饭店多,该怎么摆设,怎么合理,她还是能画出来的。
“好旧啊!”连青喜也忍不住道:“这得开了有些年头了吧!”
“十多年了能不旧吗?”邱念埋头边画边道。
桌椅什么的,能让木匠做的就去订做,买现成的可要贵不少,至于墙壁涂料,她们买回来自己就能弄,也能省些银子,还有这饭馆连个柜台都没有,摆放个东西,算账什么的也不方便。
脑子里的东西太多,一时半会儿还整理不完,至于这些旧桌凳什么的,卖肯定是没人要,只能到时候砍了当柴烧。
“青喜,你觉不觉得这饭馆有些暗?”
青喜看了看:“是有些。”
邱念又加了一条,还得再开个窗户,这大白天的光线都不太好,还有菜牌儿,虽说她现在定下的菜也不多,除了主食就二十个,但也不能那么糊弄,太不方便了不说,也浪费时间。
每桌报一遍,尤其是她这些菜还是人们没听过的,到时候解释都得解释半天,还是列出来简单明了还正规些,写写画画整整用了一上午,才把现在能想到的都列了出来。
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