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第47节（第3页）

阿桂无奈地看着陈爷爷，抱怨道：“瞧瞧他这小孩，脾气倔得很。怎就心气儿这般高？人家就是写得比他好，我还没直说呢，他倒先生气了。”

陈爷爷在旁边看着，轻笑着拎起水瓢继续浇水，道：“这孩子啊，不是心气儿高，是心眼儿小。他见不得你夸旁人，小觑了他。”

阿桂失笑，望着方喻同跑走的方向，摇了摇头。

......

转眼，除夕到了。

今日仍然要卖豆腐。

不过是方喻同独自担着竹合出去卖。

阿桂在家，早早备起了年夜饭。

除夕夜只有他们三人过，未免显得冷清，便邀了更冷清的林家母子，除夕一块宴饮。

所以阿桂需要准备的就更多些。

幸好林母带了不少东西来帮忙。

诸如撒佛花、兰芽、胡桃以及马牙菜、胶牙糖这类的时蔬坚果都是她带过来的。

她也知道阿桂她们比她林家还穷一些。

林家的小孩叫林常，也是十岁。

也跟着林母过来帮忙，他小小年纪比方喻同手脚麻利许多，只是有些沉默寡言。

阿桂很少听到他说话。

许是自幼丧父，跟着寡母一直艰难长大的关系。

听说他酷爱读书，平日里不帮着家里干活的时候，都会去学堂外听私塾先生讲课，自个儿用树枝在地上写字。

他天赋也不错，凭着自个儿考了几年嘉宁书院，在最后一年里居然也考上了。

这一顿年夜饭，因着两家都穷，所以一起凑了银钱买了鸡鸭鱼肉上桌。

也就过年才能吃得这样丰盛，所以阿桂牟足了劲儿将它们做得更美味，试这些买肉的银钱不白花。

鸭买的是野鸭。

阿桂将鸭子切了厚片，再放到秋油里郁过一番，就用两片水鹅梨夹住放到锅里蒸。

鸭子的鲜和梨子的甜随着蒸气融到一块，才蒸到一半便熏得整个灶屋都鲜香无比。

鱼买的是鲫鱼。

将它煎熟后，放些没卖完的豆腐进去，再将调好的酱、水、葱和酒一块加进去，煮至沸腾。

汤变成漂亮的乳白色，那醇厚的香味也就飘出来了。

鸡买的是便宜的小雏鸡。

洗净后剁成小方块后用秋油和酒拌着，等到其他菜做好后，便放到滚油里连着灼三圈儿。

再洒些醋、酒、粉纤和葱花，那细嫩多汁的味道就全被勾了出来。

林母又帮着阿桂一道做了些素菜。

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