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第213章 这个新员工有点离谱（第2页）

“你学厨子的时候，应该也都知道一点，从前大户人家招厨子，一定会考三道菜鸡汤、青椒肉丝和蛋炒饭。”

李旭听得一脸茫然，这个事儿他学厨师的时候还真没听师傅讲起。

顿时，对年纪如此小，却懂得比他更多的小厨子，多了几分敬佩之意。

末了，小江说道“一个主厨，如果能把人人皆会做的菜弄得炉火纯青，那这个厨子的水平就差不了。去准备采购食材吧，最好今天让我们尝到你的扬州炒饭。”

“顺便帮我买点做夫妻肺片的食材！晚上，如果时间充裕，我再弄个夫妻肺片。”萧景园看着李旭说道。

“你又要上新菜呀？！”小江吃惊不已。

避风阁外卖餐厅生意已经秒杀6家嘴所有外卖餐厅了，这个上新的度真的会把所有顾客都勾引过来吧。

萧景园笑着眨了眨眼，“这个是凉拌菜，只在晚餐时段售卖。”

“如果卖得好，也可以放在中午正餐啊。”

“不，我坚持放在晚餐时段，这样我们就能帮顾客做出决定，中午吃的菜，晚餐绝对不会再碰到，不会让他们造成选择困难。”

“有道理。”

南朝问小江，“扬州炒饭的配料大概需要多少钱呀？”

“你直接给他转5oo块吧，多退少补就是。”萧景园说道。

南朝当场给李旭转了5oo，让他在线上购买试菜的食材。

“顺便帮我买点夫妻肺片的食材吧，晚上我想抽空做个凉拌菜出来看看效果。”萧景园看向李旭说道。

小江吃惊了一下，忙问道“你真的又要上新菜呀？”

“这个是凉拌菜，只在晚餐平价盒饭里面售卖。”

“可是，你这个上新的度，怕是要秒杀6家嘴所有外卖同行吧。”

“正餐我又不跟他们竞争，只是晚餐时段搞凉拌菜呀，再说，咱也不晓得有多少顾客喜欢吃夫妻肺片。”萧景园知道这是一道带有爱情味道的凉拌菜，十分开胃，也是天赋名菜。

喜欢这道菜的人，大概也只有川渝籍贯的人了吧。

正因为它所使用的只是一些筋肉巴脑的边角料，制造出来物美价廉的口味。

正巧适合晚餐时段的平价盒饭。

小江是资深厨子，对天府名菜自然也不陌生。

曾经听到厨师学校的老师傅讲，因最初的食材不止肺片，故这道菜被称作“废片”，或是“碎片”，都是些酒楼选剩下的边角，但也是寻常百姓吃不厌的美味。

假设cBd打工人不喜欢，可以卖给周边小区的居民。

通常上了年纪的顾客，他们对这些经典菜都是相当的追捧。

小江很快就接受了餐厅又要上新菜这事。

转头看向李旭，他们二人已经凑在一块儿讨论在哪家买食材。

李旭拿着手机，和赵青山凑在一起块儿，两人十分融洽又激动的样子在线上采购食材。

吃完饭，萧景园正打算去厨房尝几块小江做的卤牛肉。

唐征见状，着急问道“明天我可以过来上班吗？”

“呃，可以呀，如果你自己觉得可以干这一行，我是抱持欢迎的态度。”萧景园的确觉得这人应该出来上班了，再继续待在家里，怕是要长霉。

但是，唐征说要来上班，立刻就引起了在场的几双眼睛特别关注。

他们原以为，这位是萧老板从楼下捡回来的流浪汉。

只见他穿的一件洗了无数次的白色T恤已经黄，领口松懈到就像从别人扔的旧衣服里面捡回来的二手货。

下边套着一条水蓝色牛仔裤，脚上踩着一双糊的看不清本来花样的运动鞋。