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宋荔摇摇头,加快了前往书坊的脚步。
这家老李家的包子铺,她吃过一回,蒸笼屉里垫着松针,蒸出来的包子皮油润润,蓬松又饱满,皮薄馅大,还能闻见松针的香气。
是正儿八经手工捏的包子。
不像现代,早餐店售卖的都是半成品包子、馒头和油条,口感中规中矩,不难吃,但也不好吃。
没有烟火气不说,连蒸包子的笼屉里,也不用松针铺了,换成塑料油纸,没有松针蒸出来的油香肉香。
早上她喝了杯凉白开垫肚子,这会儿闻见肉包的香气,一点不管事,胃里发出咕噜噜的声音。
掀开书坊的布帘,宋荔往柜台放上三枚铜板,便一头栽进了书海里。
她争对性地翻看一些游记、历史,了解人文地理。
一个时辰到了,宋荔从书房出来。
途径路边的一家猪肉店铺,几挂猪大肠,瞧着格外显眼。
一开始,宋荔撸着袖子,准备在这个落后的朝代大干一场。
畅想着学习穿越种田文里的女主,靠没人要的猪大肠猪下水发家致富,攒钱给自己赎身,赚到第一桶金。
仔细了解过后,发现烹饪猪下水的香料,远比猪大肠昂贵许多。
香料昂贵稀少,一斤劣质食盐,得花47个铜板。堪称香料之王的胡椒,价比黄金!
现代随处可见的低廉面粉,在古代是正儿八经的细粮白面,连春风楼里也不常见,只有得脸的花娘子们顿顿能吃上,更别提用昂贵的面粉,来浆洗便宜的猪大肠。
宋荔这么干,指定脑子有毛病。
但凡手头有点阔错的,不屑于吃猪下水,只有市井贩夫走卒,干体力活的搬运工,才会在码头猪下水摊贩那里买上一碗。
卖猪下水的生财大计,被宋荔无情划掉。
也想过学着穿越种田文女主,在深山里挖陷阱,打野味卖钱,或是一不小心发现一株名贵药材,这种天上掉馅饼的好事儿。
还不等她翻看药材方面的书籍,宋荔通过各类游记,知道这座山是王员外家的,那片田地,是刘员外家,连看似不起眼的一片芦苇荡,也是某某员外的……
想要上山逮野味?
当人家员外庄子上的佃户庄汉们是吃素的!
就算一不小心叫人溜了进去,这是偷窃,家丁逮了人可以直接往官方里送,按偷窃罪,打上一顿板子,往牢里一扔,关押一年半载。
宋荔终于明白了古代卖身葬父的缘由?
又想到穿越以前看过短视频的一个博主,教大家提炼芦苇盐的方子,炼出的食盐,比她在集市看到的劣质盐强上百倍!
要是能卖食盐就好了,肯定一本万利。
不得不说,这个想法太刑了。
宋荔没有九族,摸摸自己的脖子,只是碗口大一个疤,还是挺害怕的。
她还没活够。
想了一大圈,许多个生财大计,困于自己的处境,比脸还干净的口袋,只得暂时放下。
她决定稳打稳扎,努力争取在春风楼后厨往上爬,从烧火丫头,晋升大厨帮手,每个月月钱能翻倍!
回到春风楼,刚过辰时,换算到现代,才九点钟。
春风楼营业时间在下午,上午花娘子们都还歇着,前院后院安静得针落可闻。
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