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“红萝卜丝、瘦肉这是我提前炒熟了的。”
“青瓜去皮用开水烫一下,用白糖白醋调味......”
就这样,苏璃一边讲解,一边开始操作起来。
在将手机支架放好后。
苏璃笑吟吟道“准备工作都做好了,接下来我给大家表演一下卷寿司!”
说着她就拿出一个寿司帘,将一块紫菜放在上面,再细细的铺上一层晶莹剔透的白米饭。
随后再讲切好的蟹柳、胡萝卜丝等食材放在米饭之上。
“小伙伴们如果想放其他食材,都可以自己选择哦!”
在戴上手套之后,苏璃正式开始卷寿司,边卷还讲解技术
“拇指拿寿司帘,食指中指无名指卷紫菜,但寿司帘要在拇指和食指的中间,不能和紫菜一起卷,还要一边在寿司帘后面顶着紫菜往前走,这过程要卷紧一点紫菜,要不太松料全掉出来了。”
说完,苏璃已经卷的差不多的了。
在最后用力压了压寿司,定型之后。
苏璃将长条状的寿司一个个切成一小块寿司!
整个流程下来,只花十几分钟。
“额.....对了!差点忘记放上蟹子了。”苏璃一拍脑袋,直接用勺子将闪闪亮的红色蟹子粒放在寿司上面。
随后再将那些小八爪鱼放在上面点缀。
“当当当!”
“海鲜寿司完成啦!”
苏璃将镜头凑近寿司,笑嘻嘻道“温馨提示哦,米饭一定要放凉后才能包,否则会不粘紫菜,容易散开,还有就是,卷的时候一定卷紧,要不卷好之后,朝容易掉料出来哦~!”
一看到这布灵布灵的海鲜寿司。
直播间观众顿时胃口大开。
“哇!阿璃小姐姐做的好好看啊!看起来就很好诶!”
“要是我能吃一口就好啦!看着就流口水!求投喂啊!”
“好饿啊!本来刚刚吃完饭的,现在看到这海鲜寿司我又饿了,可恶!”
“针不错!就这寿司,我已经不管是什么口味啦,只要是阿璃小姐姐做的,我都能干十斤!”
......
“粉丝先吃!”
苏璃用手轻轻拿起一块寿司,放在镜头前笑眯眯道。
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