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第三十七章 让古人也能吃肉自由（第2页）

“当然，像西红柿，四季豆，洋葱等，虽然在三国时期还没有，但实际上，对百姓的生活并没有太大影响。”

“好像有道理啊，之前看电视剧时，现秦朝居然有西红柿炒鸡蛋，当然我就觉得这部电视剧是个烂剧，但现在想想，有没有西红柿，对古代普通百姓的生活，影响好像真的不大。”

“反正我不爱吃蔬菜，所以对我来说，等于没有影响。”

“我也不爱吃蔬菜，我就爱吃肉，我去吃自助餐的时候，都是点肉的。”

“......”

看的出来，大家其实都不太爱吃蔬菜的。

袁尚小的时候，由于家境不好，所以大多数时候，吃饭的时候，桌子上几乎都是素菜。

等他自己赚钱之后，他现，还是肉好吃。

所以，他也不太吃蔬菜。

因此，他很赞同这群网友的看法。

他都不爱的东西，的确没必要太关心。

“说到肉，不得不说，古代人想要吃一次肉是真的难。”

“哪里是古代人难啊，我小的时候，也就是二十年前，想要吃肉，都是一件困难的事情，那个时候，一个星期才能吃到一次肉。”

“年轻人，你那时候也叫难啊，我小的时候，大概是四十年吧，一个月能吃到一次肉就很不错了，当时能吃到一点油渣，我整个人都开心的不行。”

“要知道，国人实现吃肉自由，也就是这几年的时间而已。”

“哪来的吃肉自由，我现在吃肉，都还觉得心疼呢。”

“吃肉自由也不是让你想吃多少就吃多少。”

“其实，在古代，游牧民族倒是提前实现了吃肉自由，他们人口稀少，但是草原的面积却是巨大的，所以他们在草原上养马，牧牛牧羊，想要吃肉，就杀牛宰羊。”

“现在其实也是，草原那边的羊肉串，牛肉串都比内6地区的要大许多。”

“但是，古代中原地区的情况，就完全不一样了。”

“那时候，古代普通百姓想吃一次肉，真的是难如登天。”

“可是我看古代的物价表，一斤肉的价格也就相当于十斤米的价格，跟现在的物价区别并不大，为什么古代还吃不起肉呢？”

“......”

“一看就知道楼上那位兄弟没有看之前关于主食的讨论，古代的肉价跟大米的价格的确是十倍左右，看起来跟现在的区别不大。”

“但是古代的大米可不等同于现在的大米，现在的大米产量可比古时候高太多了，同样的道理，肉产量也比古时候高太多，但肉产量明显低于大米产量，所以价格才比大米贵不少。”

“本质上，是因为工业革命之后，生产力的提高，带来的物质的极大丰富。”

“古代吃肉难，主要是有三方面的原因。”

“一、农耕文明下，耕地用于产粮，所以没办法大规模饲养家畜，因为牧场会占用耕地面积，饲养家畜也需要劳动力。”

“二、牛是耕地工具，不让吃，马是战争工具，也不让吃，羊是贸易产物，本来就少，猪肉较多，但缺少阉猪技术，肉质很差，至于鸡鸭，主要用来下蛋。”

“三、缺乏储存技术，肉很容易变质，保存肉食一般都是雁、熏、腊，处理储存能力有限。”

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