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第17章 为兽潮做准备（第3页）

正宗的油泼辣子是叶北家乡的特产。爸爸每次做的时候都会放上数种不同辣椒，不同的品种、不同年份的。泼上去的油讲究也十分多，通常是用菜籽油，也有用大豆油的，但就是没有用猪油泼过。

叶北也不清楚用猪兽油泼油泼辣子会不会带上猪油本身的油腻感，可手头并没有其他的油可以用，只能凑合。

用专门的石头罐子装上叶北牌油泼辣子，每次吃的时候舀上一勺足以。

应当是这个世界的海鲜都很大，就连蛏子也有原来的数十倍大，看起来比叶北小臂还要粗上不少。所以蒸海鲜的时间，也适当延长。

蒸到七八分熟，叶北取出淋上齿尖草碎，再次放入竹笼中蒸熟。

海虾中有一部分被叶北取出后放置石锅中爆香，做成麻辣海虾。

又冲又呛的味道从锅中飘出。

对于叶北来说很熟悉，但对墨墨就不那么友好了。

它一下一下打着喷嚏，呛的不行。

“墨墨，打喷嚏冲着外面打。”

叶北指责，刚刚墨墨打的喷嚏全对着他，喷了他一脸口水。还好没对着锅，不然真不知道还吃不吃。

重新洗脸洗手后，叶北继续开始下一道美食。

除了蒜蓉海鲜、清蒸螃蟹和麻辣海虾外，叶北准备再做一道酸汤捞汁儿。蒸熟的海鲜可以蘸着这个汁水儿吃，肯定非常鲜甜。

他专注做着美食，可把别人馋坏了。

[不是，上次是谁说他看叶北直播，就跟看吃播一样啊。]

[馋死我了馋死我了]

[家人们，谁懂啊，口水都快拉了三米长了]

[他做，我馋；他吃，我咽呜呜呜呜呜]

[他吃的那东西叫海鲜吗？我都没见过]

[那你没见过的东西多了。我告诉你，这玩意儿早在1oo多年前就灭绝了。]

[哇，那叶北才18他怎么知道这些玩意儿怎么做啊。他不应该也不懂这个是啥东西吗？为啥杰克一说他就知道啊。]

[你问我我问谁，可能人家比较喜欢学习，毕竟图书馆里确实记载着这些东西。只是这几年都吃不饱谁还关注这些玩意儿。]

[楼上的，你真相了。我是xx省xx市图书馆管理员，叶北之前天天到我们图书馆的封藏室借阅书籍看呢。一看就是一整天，真是个好孩子。]

[大哥不是吧不是吧，你们图书馆的纸质材料竟然还保存着，可以借阅？]

[那当然了，我们图书馆可是到现在为止书籍保存最好的图书馆。]

[卧槽，刚我爸跟我说，叶北做的菜是之前封存的古菜系，没想到还有这样的高人。]

[古菜系？]

[对，就是1oo年前封存的菜谱。]

[我知道，当时不是说再没有相应的食材可以做，所以就封存起来的食谱。]

[其实也不算是封存吧，没食材就没得做了。]

[叶北怎么知道的这些啊，真的好好奇。]

[说不定他祖上是厨师呢？管他的，看着咽就完了。]

叶北并不清楚因为自己照猫画虎制作的上辈子比较火的几个菜的仿版就牵扯出这些，要是知道只怕是笑死了。

这届网友真的想象力非常丰富哈。

1oo年又不是年，还不能不知道了，况且现在网络这么达的。