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姜铁龙倒是挺得意,他就知道这小子不安好心,这要是不给他做成酱自个儿还能经常来,要是给这小兔崽子做成酱了,这丫天天就蹲家里烧烤一条龙了,自个儿还能经常来?
得,看姜铁龙表情还挺欠,饭菜也基本做得差不多了,林斐也不跟他讲什么江湖道义了:“对了,姜大厨,等会儿你吃完顺便把你带来的小鸭子还带回去,我这儿养不下。”
“啥?”姜铁龙眼都要直了。
看林斐不像是在说笑,姜铁龙立即解释:“这是上好的绿头鸭,典型的瘦肉鸭型,瘦肉多且肉质紧实饱满,味道鲜美,是个非常优良的肉鸭品种。我专程从南越那边给你弄来的……”
林斐笑嘻嘻打断他的话:“不划算,我出场地出人力,辛苦又费粮,养大了还要分你一半,这买卖我不干。”
姜铁龙急了,这绿头鸭鸭肉好是好,但脾气不好,不能笼养,他也不能带回去养啊。
林斐:“况且我这个人吧,比较喜欢吃鸡肉,鸭子养起来麻烦不说,稍不注意水大潮气大了就容易感病,养起来不划算,你还是带回去自己养吧。”
自己养?他姜氏私房菜馆上哪儿有它们散养的下脚地去?
姜铁龙急了:“你听我说,这鸭子味道确实好,南越那边有名的品种鸭,光一个鸭苗都卖十多块市场上还供不应求呢,我这绝对是没骗你,不行我拿四成。”
林斐仍旧摇头:“这不是怎么分的问题,是我这儿鸭舍压根儿就没多盖,就那么一个小小的鸭舍,已经塞满了。”
这完全就是在欺负姜大厨没多少农业基础了,鸡舍鸭舍鹅舍说到底都是小家禽的住所,在建造时都讲究个架高通风保温的原理,这仨舍完全就可以轮着用。
果然,姜大厨上钩了,他虽说是感觉到好像有哪里不太对,但也说不上来个一二三,只能勉强继续劝说林斐养他带来的鸭子。
“实在不行,包工头不还没走嘛,让他再给你盖个两鸭舍。”姜铁龙道。
林斐仍是摇头:“不行啊,我就那么35斤的黑芝麻,为那几个小棚子就花出去十几斤,要是再盖两个鸭舍再出去几斤,剩下都不够我吃的。”
得!问题还是出在那堆材料上,姜铁龙也算是明白了,今儿他要是不给这小子做酱料,这小子宁甩了那么好的品种鸭!
“真不愧天天被骂,我这个老头子今天也必须得骂你!”姜铁龙气得胸口起起伏伏。
林斐还在一边笑嘻嘻道:“骂吧骂吧,反正也没少挨骂,事儿能办了就好。”
“唉!”姜铁龙到了还是骂不出口,林斐这个臭小子不要脸,他这个老头子还要脸呢。
到最后,姜铁龙不光给林斐做了一大堆酱料蘸料,连带着原本打算好的绿头鸭养出来一人一半,也被林斐抓着他的话头,变成了林六姜四。
可把姜铁龙气得呦,只恨自己只是个普通的厨子,玩不过林斐这种黑心资本家!
第60章
这一顿饭吃得,林斐那叫一个舒心,一边是香喷喷的地锅鸡配着香甜软糯又入味极了的玉米饼子,一边是一道小炒,两道凉拌菜。
大家还是围着火炉吃的,饭菜烧好后炉子里的火并没有灭,谢师傅仍旧守着火炉,炉口扣了个极敦实的铁板,姜清泽跟曲英姐则是负责做铁板烧。
有铁板烤鱿鱼,铁板蒜蓉粉丝耗肉,还有铁板烧不知名的海鱼,姜大厨不愧是姜大厨,做出来的蒜蓉辣酱跟这些海鲜简直就是绝配。
“可惜了,今冬提前储备的大蒜不多。”林斐觉得还可以再多种点大蒜。
姜铁龙也对这次的铁板烧很满意,他吃相看着是慢条斯理,但他下筷的动作绝对不慢。
甚至姜大厨还能一边吃,一边说:“林斐明年种点独头蒜,那个做辣酱味道更好。”
“得嘞!”只要说是美食,林斐就完全可以。况且也不只是他一个人劳累种大蒜嘛。
曲英吃了个小鸡腿外加大鸡翅,还连续啃了三个玉米饼子,吃得她直打嗝。
曲英吃饱了,开始天马行空起来:“我觉得少一道小咸菜,这大冬天的吃烧烤过瘾是过瘾,但得亏咱们吃的不是烤五花肉,要是吃烤五花的话吃不了几片就会腻,腻时吃两口小咸菜那滋味才美呢。”
林斐点头:“我记下了,明年秋里及时腌咸菜,对了姜大厨,独头蒜腌咸菜好吃还是普通的蒜腌了好吃?”
姜铁龙也吃得八.九不离十了,秉承着养生的原则,他也逐渐停下筷子,思忖道:“各有千秋吧,独头蒜味道浓烈香气十足,多瓣蒜品种不一样,特性也不尽相同,有的辛辣刺激,也有的个头大水分足,做糖蒜特别好。”
林斐眼神一亮:“那我种点个头大得多瓣蒜……”
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