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李大山也很高兴,一直在那里搓着手傻笑着,朝着两个儿子轻笑道:“都上学堂的人了,还这样毛手毛脚的。”
语气里是责怪的声音,但脸上的笑意却藏也藏不住。
“娘,今晚我用这个给你做个特别一点的吃食。”一进屋,李静桃就举着手中的锅朝着罗氏说道。
现在刚入冬季,正是吃火锅的好时机。
今天就单单这样的锅她就做了四五个。
不得不说,她很佩服这古代人的手,今天才让李金拿到县城去做,回去的时候竟然就做好了。
“你就折腾去吧。”罗氏脸上笑意不减的说道。
李静桃定然也知道,她娘今晚应该会很忙。
厨房里。
李静桃吩咐李春和李夏两人将需要用的肉切成片,然后按照她说的方式腌制,接着她又调制酱料,熬汤底等等。
其实制作这火锅,倒是比炒菜要方便多了,只要将锅底熬好,接着再将酱料调好便是,方便极了。
她打算今晚先让家里人先试下,如果好吃的话,就拿到酒楼那里去,毕竟酒楼赚钱了,也有她的一份不是吗?
一切安排妥之后,李静桃就随着庄先生到新房那边看新造出来的暖炕了。
这暖炕也是个新鲜玩意,最重要的还是李静桃想看下造出来的效果。
原本她以为至少要明天,没想到庄天平倒是提早一天给她造好了。
“桃宝,你这暖炕我猜应该就没什么大问题了。”
看李静桃笑眯眯的样子,庄天平就知道,这暖炕算是成功了。
确实,这暖炕虽然还是比不上现代,但在这个时候能造成这样,已经乎她的想象了。
接着李静桃又绕着屋子走了一圈,现确实没什么要补充的了,可以说,心中已经很满意了。
回来的时候,李春和李夏已经将肉腌制好,就连李静桃吩咐好的青菜也统统清洗干净,还有一些猪下水。
趁着两人不注意,李静桃又偷偷往锅底上加了不少灵泉水。
她一共安排两个锅,下人一个,他们自己家人又一个。
“二姐,你这做的是什么呀?好香。”李榆华望着那一锅的汤底,口水都要流下来了。
他已经很久没有吃过二姐做的菜了,之前刚吃没几顿就要去学堂了。
这不,上次尝到二姐的手艺,还是上次李金托人带到学院的那两罐菜干肉酱。
而且上次那两罐肉酱他们兄弟俩根本就没吃两口,基本上都下吴院长的肚子了,他在尝了一口之后,就将整整一罐拿走了。
剩下的也被其他学子一人一口给一抢而空。
“这个呢,就叫火锅,一会你们尝尝,要是好吃,以后二姐经常做给你们吃。”李静桃摸了摸李榆华的头顶轻声说道。
很快,锅底端上来,毫无意外,遭到一众人的好奇。
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