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第47章炖鸡
能舒坦的吃顿饭,又是吃肉,自己动手更能依着自己的口味儿来,许清欢哪儿有不同意的道理?再说了,陈生可是闵小五的师傅,老话不是说一日为师终生为父吗?她是闵小五的媳妇,孝敬伺候陈生是应该的。
“师傅,你一旁歇着等着吃就行。”许清欢笑着道,“小五这会儿带着情绪呢,您老开导一下他。”
陈生家不大,格局一目了然。许清欢端着已经剁好了的鸡块进了厨房。
今儿这野鸡肥硕,皮下脂肪不少,许清欢耐心的把脂肪都刮了下来,灶上起火,把脂肪练成了鸡油盛好。一盆野鸡又分两份,一份红烧,一份清炖。
陈生一开始还兴致勃勃的拉着闵亦辰说话呢,这不多会儿就闻见喷香的炖鸡味道,心思多半都被引到厨房去了。他平日里打了什么野味儿,都是马马虎虎的弄熟了就行,哪儿这么精细的吃过?
“小五,你自个坐,我去厨房看看,万一你媳妇找不见东西咋办?”陈生都有些迫不及待了。
闵亦辰也不拆穿他,点头:“师傅,你快去,我听清欢说,做菜不能少了调料,不然的话味道就差了。”
陈生倚在门框上,贪婪的大口大口的吸气。
许清欢看了好笑,道:“师傅你等会儿,我贴好饼子就能吃了。”
约莫着炖锅里快好了,许清欢揭开了锅盖,熟练的在锅沿上贴了一圈儿饼子,盖上锅,又往灶里添了几把火,在一会儿,鸡肉烂熟了,这饼子也好了。
“小五个臭小子还真是有福气的!娶了你这么个好媳妇,这以后想吃什么吃不上啊?”陈生话里带着羡慕。
“师傅说的什么话,要是有一天小五能这么吃,还能忘了师傅您?”许清欢笑着道,“只不过,想过自在的日子,怕是没有那么简单啊!师傅你哪天想吃了,可以让小五告诉我,我过来给你做也是一样的!”
陈生一听乐了,“我可把你的话当真了,到时候可别不管。”
闵亦辰听着许清欢跟陈生的对话,嘴角一弯,脸上浮现出满足的笑容。他要的生活,不就是这样和乐的吗?
红烧野鸡块色泽鲜亮,香味儿浓郁,清炖野鸡汤汁鲜美,混着蘑菇的清香,陈生觉得自己的食欲完全被勾起来了。
“师傅你在坚持会儿,马上就好。”
许清欢把贴的薄薄的饼子都揭了下来,麻利的刷锅,又烧干,把先前练的鸡油倒进锅里,饼子两面都煎的金黄之后才起锅盛到小簸箕里。
“好吃好吃。”陈生吃的是半点儿形象都没有,“小五媳妇,咋办,吃了你做的饭,我觉得以后再也吃不下我自己做的了,唉,真可怜,难道我以后要饿死了吗?”
许清欢一口饼子咬在嘴里,差点儿噎着了。一开始她对陈生还有点儿害怕,这人总是寒着脸,打起猎来又十分凶狠,加上不修边幅的胡子,实在叫人生不起好感来。可现在,陈生还是那副样子,许清欢却觉得之前和现在简直判若两人。这真是叫村里人都有些害怕的猎户陈生吗?完全是个逗逼啊!
闵亦辰半点儿都不理会陈生的装可怜,他打小就跟陈生认识,他是什么人,他心里清楚的很,只要你流露出一点儿可怜他,他就能顺杆爬,到时候还不得把清欢累坏了?偶尔做顿饭让他打打牙祭还是可以的,想顿顿吃?那也得等他能顿顿吃的时候再考虑。
吃饱了喝足了,两盆菜带一锅饼子连点儿汤水渣渣都没剩。两人的饭量简直刷了许清欢的认知,难道他俩全身都是胃吗?七八斤的野鸡啊!一大锅饼子啊!这些可都是油水十足的干饭啊!
“闵小五,你平时在家能吃饱吗?”许清欢抚着额头问道。
“我都是勒着肚子吃个五成饱,饿不死就行。”
半大小子,吃穷老子。果然,这句话是有根据的。
不过许清欢可没有心思继续想这句话,她心疼闵小五,又不是灾年,连饭都不给吃饱,闵家老两口也太可恶了吧?
“我饭量比一般人大了点儿,四哥吃的跟我差不许多,他就能吃饱。”闵亦辰见许清欢一脸苦大仇深,赶紧又道。
“那你这是大了一点儿吗?”
闵亦辰不好意思的摸了摸后脑勺,“我也不知道咋就这么能吃。”
“现在不是追究这个的时候,现在想的是,怎么能叫你每顿都吃饱了。怪不得你这个头老高,身上却没有点儿肉,吃不饱还能长肉,那才奇了怪了!”许清欢没好气的道。
“小五媳妇啊,我有法子叫小五吃饱了,以后你俩每天来……”陈生适时的插话,心里都感激起闵家两口子来了,要是闵小五在家能吃饱饭,自己也不好意思这么说。
“师傅,你这是见缝插针!”闵亦辰抗议。
‘啪’,陈生伸手敲了他一个脑瓜蹦,“我这叫一举两得。”
许清欢几乎没有犹豫就答应了陈生的提议,毕竟做饭也不是什么累人的活儿,能叫闵小五吃饱饭,自己也能打打牙祭,还能孝敬了陈生,这哪儿是一举两得?这分明是一举三得!
“小叔,小婶儿,你们俩怎么能出来偷吃?”闵盛在陈生家门口大声喊道,“亏了我爷奶见你们俩没回去吃饭,还打我出来找你们。”
地上一堆鸡骨头,看的闵盛的眼睛都泛红了,他还从来没有这么敞开肚皮吃鸡肉呢。这么多骨头,这得多少鸡肉啊!
“怎么着?你小子想吃?”陈生那张能吓哭小孩儿的脸又板了起来,“想吃自己山上抓去!可别怪我没提醒你,就你这样,上山还不够给那些野兽当食吃!”
闵盛缩了缩脖子,觉得一股子凉气从后背升起,这人凶巴巴的可是连野猪王都能弄死的。万一惹恼了他,到时候怎么死的都不知道。
“我们先走了。”闵亦辰看了一眼闵盛,扭头跟陈生说道。
他是打心里不喜欢这个侄子,好吃懒做不说,平日里也不心疼大嫂,每次大嫂受刁难,挨大哥的打,他都冷眼看着,比起闵世来,不知道差了多少。
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