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第19章 烧烤专家（第1页）

“富贵，领着初一去捡点柴火，到饭点了，咱吃完好回屯子，这大个子一会咱做个爬犁，吃饱了好有力气。”

张春福交代完俩人，又把狗子们都喂饱了。

这要是还继续打猎，猎犬们只能喂一点，把积极性调动好了，吃饱了别说狗了，人都懒得动。

富贵领着初一在野狼沟边上，边拣柴火边教导初一，哪些柴火容易着，哪些里面有湿气，烟大适合信号。

分辨了几种小型兽道，哪种是兔子，哪种是狐狸，哪些野浆果能吃，哪些吃了有毒。

张初一听着认真，学的仔细，这都是经验之谈啊。

学好数理化，走遍天下都不怕！

在这旮瘩可不好使，这可都是保命的知识。

不一会俩人边捡柴火边下到野狼沟底，一条小溪蜿蜒而下，这么冷的天气也没结冰，那画面就像农夫三拳广告似的。

“那头大个子肯定是来喝水的，初一，顺着这条河沟子，再翻过刚才咱们爬的那座乃头山，一直沿着下山道就是咱红旗林场，夏天这地方水大，下刺网能网着不少鲜货。”

“富贵哥，春福大爷跟我说了，有好多小鱼儿下酒一绝。”

李富贵打着哈哈，张初一眼睛瞅着小河沟子，水是真清澈啊。

忍不住摘了手套，捧起一口。没有想象中的冰冷刺骨，还有一丝甘甜。

喝了两口水的张初一，看到沟子里有许多石头，选了一块跟篮球一样大小，平滑的黑石头，用力搬了起来。

在一旁捡柴火的李富贵看到张初一端起一块大石头，笑着骂道。

“你搁这旮瘩拣啥石头，咋，想搬回去盖房子娶媳妇呀？”

“富贵哥，今天我高低给你和我大爷露一手，给你们来个新式烤肉！保证你们没吃过。”

“呦呵！成啊！那俺可今天有口福了！”

李富贵说完抱起张初一捡的柴火，往回走去。

张春福从随身带的布兜子里拿出一口烧的却黑的小铁锅，又翻出来手绢包的调料包，还有盐。

虽然初一这小子不着调，但今天第一次进山，高低得露它一小手。

正准备用侵刀割肉的时候，一抬头见张初一肩上扛着块大石头，纳闷的问道:

“这又是整的哪出？你要吃饱了没事干一会儿回的时候你拉爬犁。”

“大爷，您别忙活了，今天中午我来做饭，您和我富贵哥歇着。”

“就是，春福叔，初一说了今天让咱俩开开眼，我来生火，您歇着，别太累着了。”

“咋？你也嫌我老了？这饭谁爱做谁做，我溜达溜达。”

老爷子拿起烟袋锅子，背着双手赌气走了。

初一和富贵哥俩对视一眼，都笑了。好嘛。老小孩老小孩，还生气了。

李富贵生火的功夫，张初一用雪好好洗刷了一下石头。

接着让李富贵把马鹿身上最嫩的肉割下来一大块，张初一用侵刀切成巴掌大小，一公分厚的肉排。

今天咱要来一个铁板马鹿排！

新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪。