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路津無奈道:「我們不是不想救,只是沒有工具輔助,我們也沒辦法抓住它……」
話音未落,溫容蓉便舉著一個比她矮不了多少的抄網從外面跑來。
「各位!我終於借到抄網了!」
當她發現被大鵝追著跑的人是荀墨後,馬上發出一陣爆笑。
「鵝不如等一下再捉吧,讓荀墨再多運動一會兒哈哈哈哈。」
「別了,還是快點捉的好。」路津從溫容蓉手裡拿過抄網。
「幹嘛對那種傢伙聖母心。」溫容蓉不滿地撇了撇嘴。
「你不覺得餓麼。」路津哭笑不得,「天都快黑透了,要再不把鵝捉住,今晚的晚飯就得等很久才能吃上了。」
「啊,那還是吃飯重要。」溫容蓉道。
有了抄網這一稱手工具,加上大鵝注意力完全放在荀墨身上,路津沒費多大力氣,便讓大鵝落網。
路津拎著大鵝,露出了豐收喜悅般的笑容。
他對荀墨道:「辛苦你啦荀墨,要不是你,我們想捉住它,估計得花好幾倍的力氣。」
荀墨此時已然筋疲力竭,癱坐在地上大口喘氣,聽了路津的話,氣得後槽牙都快咬碎了,可又不好當場發作,只好硬擠出一個笑容。
「不客氣,我說了要幫忙的嘛。」
哼,路津你別得意,待會等你喝大了,我要你加倍奉還!
荀墨忿忿地想。
大鵝雖猛,但很快便成了路津的刀下亡魂。
將去掉內臟的鵝清洗乾淨後,路津拿著砍骨刀一陣揮舞,不消一會兒,切口利落、大小均勻的鵝肉便裝了滿滿一大盤。
路津有條不紊地往盤內加入鹽、醬油、胡椒粉、生粉。
冉淺在旁邊幫忙剝蒜,問路津需不需要把剝好的蒜子切碎,路津表示不需要,他要的就是完整的蒜子。
冉淺掃了眼砧板旁一大碗的姜塊,道:「這次用到的姜蒜真不少。」
路津一邊下手將調味料和鵝肉攪拌均勻,一邊道:「對,畢竟鵝的肉腥味比較重嘛。」
處理好鵝肉後,路津打開爐火,一下子往鍋里倒進了大半勺的油,等油燒熱後,又將姜粒和蒜子放進鍋里爆炒。
等白色的蒜變成了金黃色,冉淺以為路津會把鵝肉也放進鍋里,沒想到路津卻反而把姜蒜連同大部分熱油一起,從鍋里倒進一個小碗裡。
「咦?不炒鵝嗎?」冉淺問。
「炒的,不過用鍋里剩下的這一點油就夠了,因為鵝會出油,炒出來的鵝油可香了。」路津耐心道。
果然,當鵝肉在鍋里變得微焦,馥郁的油脂香味充斥著整個廚房,讓人忍不住幻想將其吃進嘴裡該有多滿足。
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