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长安街,严府。
马车刚在宅前大门停下,严礼就快步下车,手上提着四包油纸袋快步往大厅走,后面跟着小厮手上也提着几包油纸袋。
“祖母、祖父、爹、娘、二叔、大哥,我给你们带了好吃的回来。”
大厅里正聚在一起闲聊的人同时看向他,大家都习惯了他时不时弄这一出,也没太大的反应。
严礼把油纸袋放桌上,把里面的东西倒在小厮送来的盘子里。
“看,是爆炒肥肠和卤肥肠,还有其他的,有卤藕片、卤花生、卤海带。”
说着自己用竹签插了一块爆炒肥肠塞进嘴里,然后陶醉着嚼着。
大厅里的人已经闻到香味了,虽然这会的香味不如刚出锅时浓烈,但放得近还是能闻到缕缕香味。
藕片,花生,海带听着就是正常的吃食,就是肥肠还是第一次听见。
大家看着盘里酱红油亮,切得一圈一圈的肥肠,放在白盘子里,看着是挺诱人的,但这是猪大肠啊,没听过有人吃的啊!
几个锦衣玉食,贵气逼人的老爷太太都不能接受,看着严礼的目光透着怪异。
这小子(小孙子)是不是有什么大病,也太不挑了吧,喜欢吃这个。
“你们快吃啊,好吃死了,这个嚼起来又糯又弹,一点也不肥腻。”
严礼看他们都坐着不动,说道:“要不你们先尝一下这个藕片和花生海带吧,这也好吃。”
说着把盘子端到他们跟前,几人不排斥这些素菜,各尝了一块。
“这个味确实不错。”
“这个好下酒。”
“咸淡适宜,又有特殊香味,嚼着感觉口舌生津。”
“那你们也尝尝卤肥肠,这个味道更好,放心吧,这个洗得比我还干净,没有一点异味,一口一块嚼着满足。
爹,二哥,你们闻看看,这个特适合下酒,不吃会后悔的。”
两人都是无肉不欢的主,也喜欢吃各种美食,只是不像严礼那么外放,父子俩经不住香味的诱惑,夹了一块吃起来。
一入嘴,一咀嚼,所有的心思都被抛到脑后,香、辣、咸、糯、弹,两人吃得摇头晃脑。
一旁的严二叔和严老太爷见状,也好奇夹一块尝起来。
于是,四个男主人对视一眼,立马让人拿酒上来。
一旁的婆媳俩看明白了,也各夹一块尝起来。
“娘,咱俩也喝一杯吧,就喝青梅酒。”
“好啊。”
同样的事情也生在其他的地方,大家对卤肥肠从难以接受到欲罢不能,都难以抵挡美食的诱惑。
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黑夜褪去,东边,天光破晓,巷子里静悄悄的,屋顶雀鸟轻啼,马棚里的驴出“咴咴”叫声。
姜阿爷和姜阿奶听到动静醒来,天边还有几颗星星闪烁着,清早的气温还有点低。
老两口起床出了房门,看到姜恒的屋子早已亮着烛光。
姜阿奶去厨房烧热水,姜阿爷则是用凉水快刷牙洗脸后,套上驴车放上竹筐,就赶车出门,他要去猪肉摊买猪大肠和猪筒骨。
灶里刚点着火,院子里响起走路声,姜阿爹和姜阿娘走进厨房,一个拿起刀去杀鱼,一个拿起木盆去院子里揉面。
水烧热了,天又亮了几分,姜瑶听到动静从床上坐了起来,她穿上衣裳出门,站在院子里深吸了口清晨清冽的空气,用热水快洗漱完,就进了厨房,先把晒干的蛤蜊肉泡上,接着拿起刀,手起刀落切起韭菜。
姜研和姜诚在“咚咚”声醒来,姐弟俩睡眼惺忪地出屋子。早起的姜恒也出了屋门,他穿着一身旧衣裳,走到井边帮姜阿爹杀鱼。
“醒了,洗漱下,过来帮忙烧火。”
姜瑶看到姜恒出来,突然说道:“大哥,我想请你帮个忙。”
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