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第17章 大显身手（第1页）

把粮食和调料分类放好，沈砚北挽起袖子淘米做饭，顾长封在一旁打下手。

扫了眼家里现有的食材，沈砚北迅拟好午饭的菜单猪骨汤、春笋炒肉、红烧肉。

那天已经看过沈砚北是如何做饭的，可眼下顾长封还是忍不住把目光凝聚在这个仿佛身上会光的青年身上。

熟练地把五花肉洗干净，切成小方块，待水煮开后放进水里焯一焯，捞出沥干再放进锅里煸炒。

伴随着沙沙的声音响起，一阵肉香味隐隐飘散开。顾长封吸了吸鼻子，看着那变得微黄的五花肉，心里不由期待起来。

即使这两天已经吃了鱼肉和兔子肉，但还是没能止住他对美食的渴望。

见有油汁溢出，沈砚北放入八角、桂皮姜蒜等大料大火爆香，即时一阵浓厚的香气在厨房里飘荡开。

顾长封眼里满是惊诧。这种香味十分独特，他从来都没有闻过这样浓郁特别的香味。

往锅里加了些酱油翻炒上色，沈砚北拿出早上买的那一小竹筒酒，加入少量去腥。没有专门的料酒，只能用米酒凑合。

洒了些盐进去，加水没过肉，沈砚北把盖子一盖，让顾长封抽了一些柴火出来留小火慢炖。

趁着炖肉的时间，沈砚北准备下一道菜。

把剩下的五花肉切成薄片，用盐和酱油腌制起来。另起一个锅，加水大火烧开，把切好的笋片焯水，捞出沥干。

锅烧热，下油，把腌制好的五花肉下锅，翻炒至金黄盛到碗里备用。随后把留出来肥肉片放进锅里，待炸出油脂后加入葱姜蒜爆香，倒入春笋和五花肉片

顾长封在一旁看得出神。

斯文俊秀的青年把袖子高高挽起，一派神情专注。下油、翻炒、加调料，动作利落，就像是一位老练的大厨。

热气扑在他脸上，让那略显苍白的脸染上了些红晕，整个人看起来神采奕奕

谁会想到这样一个羸弱的书生竟会挥动锅铲，给他下厨做饭

“媳妇，给我拿个碟子”沈砚北转头，一下子对上那双深深凝视着自己的黑眸。

唇角微微勾起，沈砚北把脸凑过去，逼近他“看什么呢”

顾长封猛地回过神，耳根烫，下意识就答道“没没什么”

眉头一挑，沈砚北指了指自己的唇，顾长封脸色涨得通红，不得不顶着他热辣辣的目光飞快地亲了他一下。

沈砚北满意地笑道“好了，拿个碟子给我吧”

三道菜6续上桌。

猪骨汤汤色清亮，上面漂浮着几颗艳红的枸杞，让人食欲大开；春笋炒肉，笋片肉片混搭，看着都觉得清爽可口；红烧肉亮晶晶、颤巍巍的，那香味馋得人直流口水。

顾长封喉头滚了滚，给沈砚北和自己盛了饭。

“试一下你夫君的手艺”沈砚北笑眯眯地夹了块肥瘦相间的红烧肉到他碗里。

顾长封迫不及待地夹起那块肉塞嘴里。

第一个感觉是弹牙，牙齿碰触到微粘的肉皮，用力往下一切，是一层肥而不腻的肥肉，继续往下咬，瘦肉层入口即化