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小二一愣,半响才反应过来,莫名的望着木槿曦但还是好脾气的问道:“夫人这话从何说起?莫非是我们的饭菜分量不足?还是不够干净,又或者是夫人和公子吃了不舒服?”
店小二听到她的话没有立刻翻脸不认人,而是先问清楚可能的原因,态度也没有多大的变化。木槿曦觉得在工作人员的素质和服务态度上这家店可以打六十分以上了。
不过菜式……六十分以下!绝对的!
木槿曦伸手指着吃了一般的菜毫不留情的说道:“这个,肉太老了,这个,盐放多了一点,这个,火候不够就上盘了,这个……”木槿曦啧啧啧的摇着头,“这种食材用这种烹饪方法是最不好吃的一种,结果你们偏偏就用了这种方法,糟蹋了。”
小二面色一沉,“夫人今天莫不是过来踢馆而不是来用餐的?”
瞧她说的,把他们店里的菜批评成这样,一无是处了!有这么糟糕吗?如果真有这么糟糕,那他们店早就倒闭了,哪里还会生意兴隆?
所以这位夫人八成是来捣乱的!而且说不定就是因为她吃了饭没银子付账就故意找麻烦想赖账!
没想到他也有看走眼的时候!可恶!掌柜的还说不能以貌取人,狗屁!店小二在心里愤愤然的想着。
但是想到这位夫人说的话又觉得自己还是让掌柜来处理的好,万一她大声嚷嚷起来,那可是会把店的名声搞坏掉的。
木槿曦竖起食指摇了摇说道:“我可是来拯救你们生意的。”
根据她的观察,虽然来这里用餐的人不少,但是呢,这不代表这家店的菜就很好,如果其他的店更加差,那么大家就有可能会选择一家相对来说比较好的店。
例如像这家店一样,大家来这里用餐,可是脸上并没有很享受的表情,那就说明他们吃的菜其实并不是那么的让人满意。就算不是吃货,吃到好吃的东西也是一种享受,可是他们明显不是。
当然了,也有可能是他们已经吃腻了。
小二瞠大了眼睛,然后怒气腾腾的转身就走了。
原本还害怕得缩在木槿曦身边的小宝忍不住探出了身子:“娘亲,他怎么走了?”不收银子了吗?
他刚才听到了,那个人说他们吃了二两银子呢!好多啊,他们一家人一年——不,两年恐怕都用不了二两银子,可是……
小宝很是羞愧的望了眼已经被打包好的剩菜,他和娘亲好败家啊!要是被姥爷他们知道,肯定会非常非常生气的。
木槿曦淡淡的说道:“哦,他大概是去叫掌柜的了。”
小宝立刻紧张害怕了起来,紧紧的挨着木槿曦小声的说道:“娘亲,咱们还是赶紧跑吧,不然就要坐牢了。”
木槿曦有些哭笑不得的低头望着小宝说道:“谁跟你说咱们会坐牢的?乖乖坐着,带会儿娘亲要谈生意,你不要吵娘亲,知道吗?娘亲保证最后咱们会安然无恙的回家。”
小宝抿了抿嘴唇,最后还是点了点头,虽然他很担心,很害怕,可是有娘亲在,他要勇敢!
木槿曦很淡定的坐在位置上优哉游哉的喝着茶,没一会儿就见小二领着一个人过来了,她眼睛一扫就知道他领过来的人必定是掌柜无疑了。
来人面上带着不卑不吭的笑容,面相上看着是一个无害的人,可是眼里却时不时闪过一丝精光,身上穿着的也是料子甚好的衣衫,不是掌柜又会是谁?
“这位夫人,听说你对本店的菜似乎不是很满意,不知道是哪里做得不够好让夫人失望了呢?”掌柜走过来不先指责木槿曦吃饭不给钱,反而很是有礼谦虚的问道。
木槿曦笑道:“我之前已经和小二说过了,我相信他有把我的话转述给你听。我也不是那等刁蛮不讲理的人,刚刚所说确实是心中所想,绝无为难之意,还望掌柜明白。”
掌柜还是笑呵呵的,可是心里却在吐槽,分明就是来找茬的,还要他们理解。这世道是怎么了?
“夫人这样说莫不是曾经吃过比本店更加好的菜式?如果是这样,还请夫人说出来让在下也见识见识,或者是可以讨教一番?”
“讨教就不必了,我倒是可以给一点意见,如果掌柜的愿意接受的话。”木槿曦语带深意的说道。
并不是每个经营者都愿意听取消费者意见的,特别是大厨,因为他们觉得一般人是不懂烹饪这门艺术的。
“夫人说笑了,夫人一看就知道是个懂吃,会吃的人,夫人愿意给本店提意见是本店的荣幸。夫人请说。”掌柜依然是脸上挂着笑,态度宽容谦虚。
木槿曦眼里闪过一丝满意的笑意。很好,至少这个掌柜不是个喜欢看低人的,也不是一个自大自傲不能接受别人批评的,这样会有利于她接下来要做的事。
木槿曦毫无保留的根据自己多年吃遍天下美食的心得,味蕾,将桃花大酒楼的菜中不足之处指了出来,还顺道给了自己的意见,中肯又直击要害。让掌柜越听心里就越是吃惊,面上的表情也越来越认真,专心。
一刻钟之后木槿曦终于说完了,她端起茶杯喝了一口水润润喉咙说道:“冒犯之处还请掌柜的见谅。”
掌柜忙说道:“是我们要请夫人见谅才是,刚才如果有得罪的地方,夫人千万不要放在心上。夫人的话让在下茅塞顿开啊!”
掌柜有些激动的说着。这位夫人说的话句句在理!他之前也知道店里的菜还有许多不足之处,可是却不知道怎么改进,现在听她这么一说,他心里马上就有主意了,也知道如果按照这位夫人的话去改进,桃花大酒楼的生意定会更加兴旺的!
他担心的盈利问题就迎刃而解了!想想掌柜就觉得兴奋不已,觉得眼前这位夫人简直就是老天爷派来拯救他的。
等掌柜又说了一番感谢的话,甚至主动开口免了她们饭钱之后木槿曦才笑着说道:“实话告诉掌柜的吧,今天过来是有一生意想和掌柜的谈一谈。”
掌柜面上的笑容一顿,愣了愣,“谈生意?”
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