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因?為買了四條，一條拿來今天晚上清蒸，三條處理乾淨後?，抹上食言跟薑末，而後?在天井那?頭支個家子晾起?來，打?算曬乾，那?就能隨時吃上魚了。

煮好的紫菜河蚌湯後?，將小鍋放上去，倒一些水，放下一雙竹筷，而後?將處理好的魚放進瓷盤子裡，放到竹筷上面，蓋上鍋蓋，就可以燒大火蒸魚了。

等魚眼珠突出來後?，那?魚肉就熟了，從鍋裡頭拿出來，倒掉鍋裡頭的水，熱油，放入薑絲跟青醬，再滴一滴魚露，汁液調好後?，先將切碎的蔥花灑到魚身上，而後?將熱汁從魚頭淋到魚尾，一道蒸魚就做好了。

最後?就是作為小菜的炒蝦。

因?為佐料有限，所以顧冉打?算干煸。

小蝦一早就洗乾淨，放了食言跟白糖醃製起?來了，這個時候起?鍋熱油，放入薑絲後?，將已經醃過的小蝦倒進鍋裡頭，大火煸炒，直到小蝦變紅，外殼變得硬酥脆，就可以出鍋了。

一個人，一瓮飯，一份湯，一條魚，一碗小蝦。

米飯軟糯，湯液甘甜，魚肉鮮美，炒蝦香口。

今晚的一簞食，足矣。

因?為天氣炎熱，進餐時顧冉還特意?用木桶裝了些冰塊放在一旁。

吃了第一頓像樣的晚膳後?，又歇息了一會兒?，晾了晾肚皮，顧冉才起?身，收拾好案桌，送到伙房裡頭洗乾淨。

等出來伙房時，天色漸晚。

顧冉趁著最後?一段天光，將方才特意?留下來的洗米水，倒進了放置著紅橘的盆里，而後?又將餘下的米水倒進放在一旁的兩個土盆里。

那?土盆應該是種過什麼東西的，不過不管什麼，因?為無人打?理，都蔫壞乾死了，盆裡頭都是幹得皸裂的泥土。

顧冉將米水倒進去後?，用燒火棍將皸裂的泥土敲碎，等米水跟泥土混合一起?了，才將方才沒切掉的蔥頭跟留下的一塊姜拿了出來，分兩個盆種了下去。

蔥跟姜都是很容易生?長?的配菜，只要?給足營養，隨便?長?長?就能長?出來了。

最重?要?的是割了一茬還有一茬，後?續施肥到位，可以一直長?下去。

等日後?長?多了，那?隨時都能收割蔥跟姜，自己做吃食就不用再花錢銀去買了，如此省錢好方法?，奈斯！

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