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第017章 天青色等烟雨（第2页）
“而在启南，我最大的对手就是顾家。”
“这可是一股宗族势力，远比一般的公司难对付。”
王刚十分认同张月朦的判断，但是依旧不解：“这当然没错，但是和那个捕鱼的有什么关系？”
张月朦呡了一口红酒，淡淡的说道：
“三叔，出身寒微不是耻辱，你听说今天码头上生的事了吗？”
“和石头一样的倔强脾气，有野心，也懂得取舍，而且他今年才18岁，竟然就有这样的心性，将来未必不能成气候。”
说到这里，张月朦一边摇晃着红酒杯，一边说出了自己的野望。
“启南港不大，但是想要完全掌握它，只靠我自己是不行的。”
“乾元的这些老人都是我那愚蠢的大哥培养出来的，根本不值得信任。”
“苏墨想结交我，我又何尝不是在投资他呢，但他到底有多大本事，就要看他自己了。”
......
就在张月朦开会的时候，苏墨也返回了渔村。
将渔船拴好，他提着装着龙虾和螃蟹的网兜回到了家。
接下来就是制造海鲜大餐的时间了！
之前留下了两只波纹大龙虾，苏墨准备把他们做成刺身，至于螃蟹，当然还是清蒸更好吃。
波纹龙虾又叫小青龙，做起来也十分复杂，但这难不倒苏墨。
他抓起一只鲜活的大龙虾，将它肚皮朝上的放在水池里，然后拿出一根筷子从近尾叶的地方捅了进去。
来回再捅两次之后，一股散异味的液体就排了出来。
这叫龙虾撒尿，如果不这么做，就会影响龙虾的味道。
接着苏墨拿出一把尖刀，对着龙虾虾头和虾尾的连接处前后各来了一刀。
再用力一拧，龙虾的头尾就分离了。
接下来就是取肉的环节了，苏墨拿着剪刀剪掉内壳，再用尖刀一点点的把内壳去掉。
再如法炮制的把外壳去掉，龙虾肉就完整的取出来了。
取下来的龙虾肉肉质鲜嫩有弹性，是绝佳的食材。
最后再按着虾肉的纹理一刀刀的削成薄片，再铺上冰盘，一道霸气的小青龙刺身就制作成功啦！
在厨房里忙了好一会，苏墨才做好了两盘龙虾刺身。
除了龙虾，苏墨还蒸了一笼螃蟹，真是丰盛无比。
光是原材料，就要好几千！
要是放在外面的海鲜城，普通人根本就吃不起。
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