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  冰箱在这个年代还是特别稀缺的，属于级奢侈品，别说农村了，县城也没几家有的，就连京城或者沪市这种大城市也不是家家都有。

  冬天天气冷，农家的小院就是天然的冷冻室，虽然这个月份已经过了最冷的时候，但是到了晚上气温还是很低的。

  东西放在外面晚上会上冻，到了白天温度上来了稍微缓一缓，都等不到化开晚上又冻上了，再加上食物都是加工处理过的，煮熟的肉码一层撒一层盐，放上半个月还真是不会坏。

  快到中午的时候，李晓梅把豆腐也拉回来了，连带着还有小半袋豆渣，农村人不舍得浪费东西，豆渣没人吃，但是却可以用来喂猪喂鸡。

  这么大一板豆腐都是要切片炸了的，要不然没法保存。

  既然要炸，苏玉兰打上了豆渣的主意，这么高蛋白的东西用来喂牲口有点儿暴殄天物，豆渣掺上面粉也可以用来炸丸子，再擦点萝卜丝，打上两个鸡蛋放点儿调味料，又是一道废物利用的美味。

  说干就干，一上午都在做吃的，中午都不用专门做饭了，这么多熟食随便对付点儿也就吃饱了。

  强强和涛涛守着油锅目不转睛的盯着在锅里打转的丸子，眼看着一个个圆球从白色变成了金黄色，满厨房都是香味，苏玉兰刚捞出来，俩人就忍不住了，一人拿手捏一个，也不怕烫，呼呼吹两口，往嘴里一放，脆脆的，香香的，太好吃了！

  苏玉兰装了一碗，让两个小家伙端着出去吃了，不放肉用豆渣做成的丸子竟然能这么好吃，李晓梅又开了眼界了。

  其实苏玉兰的厨艺并不能称的上有多好，只不过是因为以前见过吃过的多，能折腾出来的花样多些，再加上苏玉兰做出来的东西他们以前都没有吃过，所以自然会觉得好吃。

  这素丸子如果换到别人家虽然不会说不好吃，但是绝对还是大肉丸子更有吸引力。

  世间万物都讲究个阴阳协调，吃东西也得荤素搭配，每天都见不着荤腥的，巴不得天天都能过年，顿顿吃大肉，但是最近这几个月家里伙食一直不错，两个小家伙眼见着脸上都长了肉，在加上今年不会有客人来，所以只要准备自己家吃的就行，顿顿大鱼大肉的招呼，肠胃也受不了。

  强强和涛涛吃的差不多了，就跑出去玩了，街上正在挂花花纸，这是一种薄厚跟宣纸差不多的彩色的纸，正方形的彩纸，中间一个白色的圆是用来写字的，一条绳子上糊四张，写上“春快乐”、“吉祥如意”之类的祝福语，下面再贴上跟风筝尾巴似的三条尾巴。

  村里的干部们分工两个人一组管几条街，把街上都挂上这种花纸，很有过年的氛围，主要还是价格便宜，不会给村里增加什么负担。

  孩子们都喜欢凑热闹，跟着挂花纸的满街跑，碰到运气好，最后有剩下的，还能拿回家挂到自己家门洞上。

  村里的电工也会在这一天爬到街里的电线杆上，每隔一段路挂上一个电灯泡，再把负责开关灯的任务交给离的比较近的人家。

  这时候农村条件都差，大桥村离县城也不算远，还算是比较不错的了，但是像路灯这样的工程，也只能在过年这几天亮几天，而且还不是一亮一夜，到了半夜就会关掉，一共也不会着几天，村里是预计亮到正月十五，但是挂在电线杆上的灯泡根本坚持不到十五就全部下岗了。

  有些是自己坏掉的，也有被街上的熊孩子拿弹弓打坏的。

  ☆、九十三、经济基础决定上层建筑

  街上的灯泡安上就是一次性的，坏了也不会有人再给换的，所以有路灯的这几天晚上街上都特别热闹，孩子们跑的比白天还欢。

  炸丸子炸豆腐是个耗时间的活儿，苏玉兰和李晓梅正在厨房炸着呢，赵刚端着一大盘子年糕进来了，

  “二嫂，我娘让我给你拿点年糕过来。”

  两家已经很熟络了，苏玉兰也没跟赵刚客气，接过盘子把年糕装到自己家的盆里，又把刚炸出来的豆腐和丸子装了一些让赵刚端回去给赵婶尝尝。

  赵刚也是前两天才放假回家的，高三放假要晚一些，这回期末考试赵刚的英语成绩考了62分，总分考了442分，今年冀省的本科录取线是44o分，他这次摸底考比本科线还多出了两分，成绩一下来，赵刚特别激动。

  学校的考试英语是1oo分满分，今年的高考英语成绩是占7o分，但是明年是不是还是7o分？不到时候谁都不知道。

  但恢复高考以来英语成绩占的比重一年比一年高，按照老师的推断，到明年高考英语很有可能会提高到1oo分，他现在英语已经能及格了，还有半年时间其他科目也都还有提升的空间，也就是说只要不出意外，他今年一个本科是大有希望的。

  他不知道邻居二嫂到底是从哪里得来的方法，但是这么有效的学习方法二嫂能给了他，赵刚在心里特别感激！

  他很想当面谢谢二嫂，但是现在二嫂就在跟前，他又不知道该怎么说了，这个情分赵刚觉得挺大的，如果只是随口一说并不足以表达他的谢意，但是他一个学生，根本也没有别的能力来答谢二嫂，还是先不说了，以后等自己考上大学有能力了，再答谢二嫂也不迟。

  苏玉兰把学习方法告诉赵刚，主要还是因为赵婶两口子，赵婶夫妻俩把希望都放在了赵刚的高考上，在这件事上能为他们做点什么才是他们最需要的。