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第211章 店还没开就先火了（第2页）

而火锅底料里面的各种香料，更是如鱼得水，使劲表现自己的魅力。

扑鼻而来的香味，闻上一口，就让人垂涎三尺。

夹上一片薄薄的鲜羊肉，在火锅中涮上那么一涮。

羊肉很薄，汆烫上几秒，颜色立马由鲜红变成灰白。

好的羊肉，进锅里汆烫，也不会起浮沫，很干净。

经过沸腾的水一烫，羊肉迅卷曲，好似出浴的姑娘一般羞涩。

羊肉，不能涮太久，三五秒就得捞起。

否则，肉质容易变柴，而且鲜味也容易流失。

出水的羊肉，晶莹剔透，让人有些不忍下口。

同时，羊肉表面还沾着些许红油，让人食欲大增。

用嘴稍微吹去热气，将羊肉送进嘴里。

羊肉一入嘴，先是浓香的牛油味，让嗅觉先得到极大满足。

麻麻辣辣的香味，对于喜欢吃辣的人来说，更是无法拒绝。

不像江南菜系，讲究菜品口味的层次感，川味火锅讲究的就是奔放。

香、麻、辣、鲜各种味道一股脑儿迸出来。

不光是味蕾得到了极大的满足，连这股鲜味都直冲天灵盖儿。

这种感觉，就好像人生在此到达巅峰。

微微咀嚼，羊肉就化开了。

没有羊肉的膻味，反而是麻辣鲜甜的口感。

每一次咀嚼，都能让人获得极大的满足。

咽下之后，更是让人回味无穷。

怎一个‘爽’字了得！

“芜湖，过瘾！”

其他人看到林星宇已经动筷，自然也不再拘束，纷纷开动。

肥牛的味道和涮羊肉不一样。

肥牛入锅之后，过了几秒，立马收缩。

并且，入嘴以后，肉质鲜嫩，却有嚼劲。

有些人喜欢提前腌制过的牛肉，但是新鲜不加修饰的牛肉，更让人着迷。

牛肉本身就肉汁充盈，再混合上红油，强强结合，霸道地占领口腔。

狂野的味道，让人全身热辣滚烫。

紧接着，咬上一口，鲜嫩的肉汁也是直烫舌头。

上好的肉质，让人仿佛置身于牧场，欲罢不能。

“哇塞，这牛肉，肉质极佳啊！”

楚乐只吃了一口，就赞叹不已。

身为一个厨师，加上顶级吃货，他也吃过不少地方的牛肉。

就今天这牛肉，足以排得上前三了！

“那是，艾伦家是开牧场的。”