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她想了想。
&1dquo;可能是加坡和上海文化的细分差异越来越大，之前品牌能在上海做大，是因为东南亚人的饮食习惯相似，气候相似，食物相似，早期下南洋的，有不少福建人、广东人、香港人，华人文化辐射圈广。”
&1dquo;但是随着经济体量的展变化，城市文化更为突出了，像广东的早茶一直是广东的城市文化特色，加坡的肉骨茶也是加坡的文化特色，而上海的城市饮食文化，似乎是流动性的、国际性、包容性的，法国菜也有、本帮菜也有，所以每年才会产生大量的创意餐厅、黑珍珠餐厅、国外店。”
&1dquo;这种情况下，B.F集团的面包品牌就被越来越热门的潮网红品牌挤压了空间，毕竟年轻人最先接触的，就是最潮的事物，传播起来也是最广泛的。”
虞父一脸赞许地点了点头。
&1dquo;功课做得很足。”
&1dquo;所谓文化，就是要在一段时期的大历史背景下去了解它、去体会它、感受它与当时人们的记忆关联、情感联系，具有什么样的历史渊源。文化造就生活方式。”
虞父又道：&1dquo;突然对这个议题上心，恐怕不止于此吧?”
虞父还是挺了解自己女儿。
权矜的脸倏然在虞迎姿的脑海里闪现了一下。
跟权矜有关的事，她是会比其他事更在意一点点，但她可不想将这些少女心思跟爸爸分享。
虞迎姿喝了一口虞父泡的茶。
&1dquo;好茶。”
她的品茶能力正是她父亲带起来的。
&1dquo;您的女儿能是一个止步于此的人吗?我可是将来要创建自己品牌的人，当然要对这些事情上心，培养好我自己解决问题的能力，将来才会有助于我创建一个好品牌。”
虞父开怀：&1dquo;好好，有志气。”
虞迎姿偷偷将权矜藏在心中。
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虞迎姿在工作时间之外，将她关注到的一些高人气品牌列入她的实调考察表，记录在备忘录里，下班之余，亲自去看看那些兴的网红品牌究竟具有什么样的特色。
她顺着导航，先去了一家口碑非常不错的精致甜品店，沿着上海独有的红墙走去，相邻不远的地方开了一家白色工业风的%arabica。
整条街干净清净，一路上有一些黑色铁艺门栏，幽深门内隐隐可见餐厅的招牌，那家甜品店也是如此，踏入一大片热带树叶设计的庭院，庭院铺了小石桥，两边小石塔，颇有中式庭院的幽静怡人。
白色遮阳伞和长桌在高大树木的阴影里。
庭院立着两位服务生，专门引导虞迎姿：&1dquo;我们店主以前是设计师，这家店全部按照他的想法来设计，用设计将甜品结合。”
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