5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第13章 卤味和卤肉面（第1页）

散会后，众人也忙着干其他事情了。

夏阿爷坐在屋檐下编着孙女要的大号簸箕，夏阿奶去侍弄小鸡仔和野兔，然后把今天和儿媳摘来的树花铺开晾晒。

夏氏在屋门外做绣活，一家人忙忙碌碌，在这座茅草小院也有些岁月静好的意味。

夏婉婉则带着自家爹来到后院菜地里，还把菜种子拿给他爹，顺便把营养土和营养液给了他，和他说了用途以后就去清洗她的猪下水了。

从空间里拿出一包盐来，把猪大肠先放进一个盆里，倒了些盐，用手反复的捏洗，夏阿奶过来帮忙。

看到她拿出来的盐和做饭的那盐一模一样，心疼坏了。

夏婉婉不知道怎么和她解释这盐，多多买菜o.88一包，她囤了好几包呢。

只能讪笑说道“哎呀，阿奶，你别急，这老神仙给我的可多了，够咱家吃好多好多年呢，再说了，这个用盐搓洗更干净”。

夏阿奶拗不过她，只能一边心疼一边帮忙，谁知道用完盐，这孩子又用起了面粉一样的东西。

夏婉婉可不管她阿奶，就专心的洗着她的猪大肠，等洗到有黏液以后倒了些生粉进去，再次捏洗，这捏的时候也把大肠里面的液体挤了出来。

等弄完了又倒了些白醋接着捏洗，洗的差不多了，把大肠的内壁和油脂一撕，过了一道清水，终于把猪大肠洗好了。

又把剩下的猪耳朵，猪尾巴，猪舌头，猪肚重复了清洗操作，等全部洗干净天色已经擦黑了。

今晚就先把东西全部卤上，本来明早想吃萝卜大骨汤面，现在全部光盘了，那明早就吃卤面吧！

空间里有卤料包，那工序就很简单了。

把洗干净的肥肠，猪耳朵，尾巴，猪舌头和猪肚放入滚水里面焯一下，然后捞起来沥干。

从空间里的拿出卤料，放进大锅里面，大火滚煮，然后把处理好了的卤品放进去锅里煮着。

煮半个时辰以后就留点柴火在里面随它泡着就可以了，明天就很入味了。

卤味真的是很香，夏家众人今天难得的吃了一顿饱饭，可是闻着散落在小院里的香味，又觉得自己还能再吃。

但是碗丫说了，明早再吃，而且还是吃什么卤面呢，听着就美味。

随着夜晚的到来，夏家众人也打算回房间休息了，夏婉婉也不例外。

只是她还没躺下就听到了敲门声。

“阿姐，你睡了吗”

“没呢，怎么了”

“那我进来啦”

房门被推开，只见夏轩端着一盆水进来了“阿姐今天走了好多路，你用热水泡泡脚会舒服很多”说完放下水就出去了。

夏婉婉有些愣，这弟弟真像个小棉袄。

其实她也是打算回空间泡泡脚的，虽然身体是原主的可能习惯了，但是现在灵魂是自己啊，是真的也会累！

夏轩是听到阿奶给爷爷端洗脚水又说起阿姐今天也走了很多路，于是自告奋勇的说给阿姐端洗脚水呢。

夏婉婉泡着脚，没一会，夏氏也进来了，手里还拿了个包裹。

“碗丫啊，娘给你做了双新鞋子，一会试试合不合适，不合适娘再给你改改。”

“谢谢娘，你赶紧去休息，不要太累了”。

夏婉婉接过来，有双草鞋，还有一双绣花鞋，有点像登云履，鞋底很厚实，这种一看就看结实耐磨。