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任务来的急,本来想在家休息一天的裴云圣只能鸽了晏明熙晚上的火锅之约,回到家拿上东西急匆匆地就走了,连给殷玉瑶写好的信都没来得及去寄。好在蔡阿姨打扫卫生的时候发现了已经写好地址贴好邮票的信件,等做好午饭特意去了趟邮局,帮裴云圣将信寄走。
半个月后,农场的喇叭通知殷玉瑶到办公室拿信,殷玉瑶一猜就是裴云圣的。拿了信,殷玉瑶回到屋里没着急拆,而是拉上窗帘锁上门进了博物馆。
殷玉瑶给自己泡了杯咖啡,切了个果盘,又选了个块小蛋糕,这才歪在咖啡店里的大沙发上拆开了厚厚的信封。
殷玉瑶靠在舒服的靠枕上,厚厚的信放在膝盖上,她一边喝着咖啡一边慢慢地看着信。看着看着,殷玉瑶有些脸红了,她这还是第一次收到情书呢。
应该是情书吧?
殷玉瑶用叉子叉了一块苹果放在嘴里咬了一口,脸颊越发红了,她决定这信看完以后就放在博物馆里,免得拿出去让人家看到了。
裴云圣足足写了页的甜言蜜语后提到了晏明熙,他把晏明熙相亲的惨痛经历全都告诉给了殷玉瑶,殷玉瑶已经换了个姿势看信,一边吃着蛋糕一边乐不可支,等信看完了,蛋糕也吃完了。
殷玉瑶把剩下的水果吃完,去博物馆的“邮局”拿了一本信纸就回屋了,她要给裴云圣写回信。
殷玉瑶不好意思像裴云圣写的那么直白,不过也表达了思念之情,农场的事捡几件有意思的说了,剩下的全是叮嘱,叮嘱他训练的时候注意胳膊,叮嘱他出任务的时候千万要注意安全,被受伤。
写了页纸的信,殷玉瑶又往里面放了几张照片,都是这几天新拍的,有两张自己单人的照片,也有一张和农场知青们的大合影。
把信封好,殷玉瑶犹豫了一下,邮递员十天才来一次农场收送信件包裹,她决定还是明天自己去一趟市里早点把信寄出去,顺便把自己最近的稿子也寄到出版社。
别看殷玉瑶来这大半年除了训练、种地还谈了恋爱,但是正事一点都没落下,她稿子进度已经完成了一半,明天正好可以一起把手里的稿件寄出去。
上次和李主任通电话的时候李主任已经说了,等收到全书的一半稿子后就可以进入审稿的流程了,估计过完年就可以先出版第一册。
翌日一早,殷玉瑶就坐大巴车去了市里,裴云圣走之前给自己留了部队的地址,殷玉瑶就把信寄到了部队上。画稿在宿舍里就已经包的严严实实的了,厚厚的画册用多层硬板夹在中间固定,外面缠绕了一层层厚厚的塑料布,既防水还防尘防皱。
殷玉瑶从邮局里出来,一眼就看到不远处的副食品商店门口挤满了人,以她的经验,这肯定是今天新上什么供应了。她连忙凑过去看了一眼,居然是羊肉。
牛羊肉供应不定时,也不要票,羊肉每人限量一斤,如果带骨头的话就是斤,排队就能买。只是殷玉瑶从农场过来的比较晚了,再加上前面排队的比较少,到她这估计剩的不多。
但是来都来了,闲着也是闲着,殷玉瑶还是加入了排队大军中。
前面的人一个个的减少,买到肉的人兴高采烈的互相说着今天的伙食,有的说要回去包饺子,有的说正好天冷了,炖萝卜温补刚好。
终于殷玉瑶排到了,但是案板上的羊肉却不大多了,只剩下羊排和羊腿,这两个部位肉少骨头多,虽然便宜能一些,但是不实惠,所以这个年代的大部人老百姓都不选这个。
殷玉瑶对炖羊肉和包饺子都兴趣不大,每次她回伊春干爸干妈都会给她包饺子吃,有时候部队食堂也有饺子,她基本上每周都能吃到,还真不馋这口。
她想吃的是烤羊腿!
殷玉瑶指着一条羊后腿,迫不及待地说道:“就要这根!”
这头羊大,后退肉又多一点,这条羊腿有斤半了,但是售货员也没再往下分割,直接就卖给殷玉瑶了。
殷玉瑶从包里拿出一个网兜来将羊腿装好,这才上了返回农场的大巴车。
殷玉瑶回来的时候知青们已经去吃午饭了,她直接拎着东西回了屋子,把羊腿拎进博物馆,清洗干净以后拿了个超大的托盘把羊腿腌制起来。
因为博物馆的时间不流动,为了更好的入味,殷玉瑶把大托盘拿出来放到了炕上,又将窗帘拉上,这样即使知青们回来也以为她在午休,不会敲门打扰她。
光有羊腿不够,殷玉瑶又去博物馆的厨房里挑了一块羊里脊肉,切成大块,从后厨找出来一把已经处理过清洗干净的红柳枝。她穿越前全国各地有一股烧烤热,博物馆食堂跟风也准备了烧烤,只是顾客多食堂人员有限,所以搞的是红柳大串羊肉串,正好还剩了不少粗细长短合适又清洁过的红柳枝。
殷玉瑶也在食堂吃过羊肉串,所以知道应该切多大,她切好了肉自己一根根的串,这个可是个费功夫的活,红柳枝的尖不像钢签字那样尖锐,串起来更费劲一些。
殷玉瑶串了几串手就算了,她在后厨翻了翻,找到了个类似于锥子一样的尖头工具,看粗细和红柳枝差不多,她试着先用工具把羊肉串一个洞,再拿下来套红柳枝上,虽然麻烦一些,但更省劲。
殷玉瑶串一会就休息一会,一下午串了五十串羊肉、五十串蒜瓣五花肉,殷玉瑶去洗了手,用油纸包了一些配好的调味料,主要以盐为主,另外加了些孜然、辣椒面一类,只要肉好,调料就是锦上添花了,也不必太多,咸淡刚刚好就行。
光吃肉未免单调些,殷玉瑶又串了一些土豆片和甘蓝串,一样一样用油纸包好,都装在一个不锈钢的盆里。
殷玉瑶忙活完了,看了看时间才下午四点多,知青五点才干完活,殷玉瑶先骑着自行车去部队家属院找王迎春。
王迎春刚把菜收拾了正要准备晚饭,就听见有敲门声,她连忙把湿漉漉的手在围裙上一擦,急匆匆地出来打开门。
一见门外站着的是殷玉瑶,王迎春立马笑着让她进来:“你这两天没过来,我就没敢去找你,怕影响你工作。”
“前两天赶了几天画稿,不过今天我休息,晚上我请吃饭。”殷玉瑶神秘地一笑:“你猜吃什么?”
王迎春将围裙解下来挂到厨房里,笑着摇了摇头:“你那又不能做饭,你不会要请我们去食堂开小灶吧?我和你说那我可不去啊,你想吃啥我在家给你做,不比在那实惠。”
殷玉瑶笑了:“在食堂吃我就不请你了。”
“那是吃啥?”王迎春想了一下还是猜不出来:“你屋里虽然有路子,但是炒菜炖菜的也不方便,难不成去你那包饺子?”
殷玉瑶啧啧了两声:“你就光知道炖菜和饺子。我和你说,我今天去市里寄信正好赶上副食商店卖羊肉,我整回来一条羊腿,又找人换了块羊肉和猪肉。羊腿我回来就切了口子腌制上了,还拿树枝子串了些羊肉和猪肉,等你家我薛哥下班,带着孩子一起,咱去河边烧烤呗。”
王迎春眼睛一亮:“你咋这么有主意呢。”
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