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“老板,一份斋肠粉,一份肉末鸡蛋。两碗豆浆。”说罢扶青便找到座位,姜顺宜的眼睛却一直没有离开老板的灶台。
只见老板舀出一勺白色的米浆泼洒于簸箕之内,随后加入肉末和鸡蛋再用勺子稍微拨弄均匀。双手拿起簸箕摇晃。三两下功夫,所有食材都听话地平铺于簸箕内。
此时放上巨大的蒸锅内,不一会便熟了。老板再用刮板将粉刮下便可上桌。
白嫩的粉皮包裹着金黄的鸡蛋和肉末,姜顺宜忍不住夹了一块。
“等等!别忘了酱油,这可是重点。”扶青说罢给姜顺宜的肠粉淋上一勺酱油。
“好吃!粉很滑嫩,肉也很香。这个酱油应该也是自己调味过的。”姜顺宜吃得开心。
“这是老板天还未亮便起来用石磨磨的米浆,这自然好吃。所以他脾气可大了,卖完下午就回家睡觉去。”此时扶青的斋肠粉也上桌。只见他加入酸豆角和酱油,还有旁边的一瓶油。
“这没肉的能好吃?”姜顺宜问道
“不一样的风味,你尝尝。”
说罢姜顺宜也夹了一筷子,到最后果真和肉肠不同,最重要的是花生油的香气和米香结合,还有酸豆角的爽脆,竟然非常和谐。
“这也好好吃。”姜顺宜嘴里塞满食物却还是要说这句话。
“谁能想到昨夜还在做那样贵价宴席的厨娘,今日竟然会被这样便宜的早点收买?”扶青看着姜顺宜吃东西总会觉得眼前的食物变得更美味。
“那不一样,这是饱腹的美味,昨晚的更多的是精神上的美味。层次不同,但是美味不分高低,好好吃就是好吃,有好看又好吃,也有不好看但好吃,还有好看却不好吃,更有不好看也不好吃。”
“你再说绕口令呢?快吃吧,凉了就不好吃了。”
姜顺宜点头专注于眼前的肠粉。
“你说咱们要不要带点回去给方灏致吃呀,今天他看大夫去不知道要不要被扎针,要是针灸舌头可怎么好?不过要是能恢复味觉倒也是值得。”
“你怎么这样关心他?”
“他是我们的朋友呀,一路上多亏他照应。且朋友有病我关心怎么了,做人不能冷血,谁对你好你也得对谁好。这是我师父,也就是你爹说的。”姜顺宜说道。
扶青倒是愣了下,自我反省了刚才内心的纠结。确实方灏致是他们的朋友,自己即便关心顺宜但却也不应该冷心冷情对生病的朋友如此。即便是对待情敌也不可如此,刚才自己如此想法真是亏得自己修道多年.....
“到底要不要给阿致带点回去吃嘛...还有吴妈!”姜顺宜继续问道。
“冷了带回去便不好吃了,且我们一会还要去逛一会,或许吃了午饭再回。不如下次带着他们一块来不是更好么?”扶青回答道,内心深觉姜顺宜的单纯,对待每一个人都是平等的态度确实值得他学习。
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