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第二十五章（第1页）

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回到家里后，夏轻颜率先走进厨房，准备将材料都整理一下。只是刚走进去，夏轻颜便敏锐的现了自己失败了的好几个碗的淡奶油不见了。

她皱了皱眉头，想起了小鱼儿似乎是在自己关注蛋糕的火候时整理了一下厨房。

她走出去，刚好看到夏轻妤在院子里背书：“……玉不琢不成器，人不学不知义……”

夏轻颜见状，默默走回了厨房，在厨房里四处寻找了一会，才终于在冰箱里找到了那几个碗。

此冰箱非彼冰箱，这个时候的冰箱是一个装满冰的筐，外面用厚厚的稻草和布裹起来。

这样一来，里面的冰，只要不取出来，就不会化。

只是，这样的一筐冰竟然要五百文钱。

要知道，现在一个馒头和包子不过是两文钱啊。五百文钱，就只有一筐冰，这成本未免也太高了。

看来还是得想办法制冰，要不然，成本这么高，摊在单价上面，可就不好卖了。

这般想着，她从冰箱里面将几个盘子依次拿出来，准备清洗干净。

嗯？夏轻颜目光突然凝住，之前怎么都凝固不了的淡奶油现在竟然已经变成了半固体。

莫非，这其中的关键是需要冷冻一段时间？

夏轻颜挑起一点，尝了尝，微微皱起了眉头。

味道确实是奶油的味道，但是还不够细腻绵密，用来做夹心蛋糕绰绰有余，但是要做成泡芙的话，就有点不够看了。

所以，是冰冻太久了？让它里面的空隙坍缩了？

夏轻颜一边思索，一边找出所需要的材料，准备再试一次。

夏轻妤听到厨房里出现了声响，走进去一看，竟然是她姐姐准备再下厨房。

夏轻妤连忙说道：“姐姐，马上就要黑了，你还要做蛋糕吗？那我去点一盏油灯吧。”

夏轻颜闻言，下意识望了一下色，确实已经有点昏暗了。想到油的亮度，夏轻颜默默手中的牛奶放了下来。

“算了，这么晚了，还是早点休息吧。”夏轻颜又些遗憾说道。

第二一大早，夏轻颜先去城里铁匠铺花钱让铁匠帮自己打了一套用来做烘焙厨房用具。基本可以实现烤箱功。除此之外，还定做了一些圆筒形的模具。

说清楚要求后，夏轻颜又去买了一些油纸和硝石，这才回了家。

回家后，夏轻颜立马钻进厨房，继续研究淡奶油。

又是一整过去，在临近昏之极，夏轻颜终于将最佳方案研制成功了。

其中的奥秘就是冰冻了一段时间后，需要手动打一次，等打到第四次之后，它的口感就变得十分柔软绵密，入口即化了。

研制成功后，夏轻颜将最后一份淡奶油用另一只碗倒扣住，放进了冰箱里保存。

其他口感略差的淡奶油则是涂抹到蛋糕表面，端了出去：“小鱼儿，远泽，快出来吃蛋糕了。”