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此时看到顾肆裕和白美玉的互动,还有白美玉看自家傻儿子的眼神,这心才真真实实落到了实处!
“美玉你别累着了,干会就休息会。”顾母笑眯眯跟白美玉说。
白美玉弯眼点头:“我知道的。”
今天有两桌客人,除了自家的大桌子外,顾母还去隔壁借了一张桌子。
当然,也不是空手去的。
还带了从自家带的干货。
这些干货在乡下到处都是,在省城可是好东西,顾母又是个特别会社交的人,上次来就跟人家把关系处的不错。
这次来,还专门给他们带了东西。
就借个桌子的事情,别说答应了,人家直接给他们送了上来。
还说了几句吉祥话。然后才走。
两桌客,菜也必须是双份的。
好在这次装修厨房的时候把那个可以装两个大锅的灶台给保留了下,这次正好能用上。
靠里面的锅一锅接一锅卤东西。
先卤荤的,猪头肉,同时把千张皮丢进去。
这些弄完了,最后开始卤素菜,土豆、藕,还有豆角。
今天制衣厂和机械厂都有领导要过来。
有黄主任在,酒肯定是要喝的。
既然别人送了东西还赏脸来吃乔迁宴,当然得让人家吃个尽兴、喝个尽兴。
卤味最下酒了,所以光是卤味,荤的装了一大盆,素的也是两大盘子。
当然,花生米也不能少。
顾母从家里带来的花生米,卤水花生比肉还好吃。
这边的锅子则是炖排骨。
等排骨炖好后了,就挪一旁的煤炉子上用小火炖。
接着开始烧猪蹄。
猪蹄和黄豆一起烧,格外香。
这些大菜煮好后,就开始做炒菜了。
家常版红烧鱼,再炖个大白菜。
打过霜的大白菜就算直接吃,都甜丝丝的。
随便一炒,再放点大蒜苗一炖,那真是一个鲜甜。
而且这玩意还便宜,顾母直接炖了一大锅,一张桌子上给弄一盆。
除了白菜,还炒了个菠菜。
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