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李璋嘻嘻一笑:“只请我喝一杯茶就好了。”
林素娘笑着摇头:“今天不是普通日子,我们女孩儿家的节日,院里都是乞巧的东西,与你们男人不相关。你随着大郎去玩吧,这几对磨喝乐,也花了你不少钱,尽管从大郎身上要回来就是。”
说完,带着秀秀和苏儿转身走了。
徐平见李璋站在那里尴尬,上前对他道:“自今天一早,她们三个便神神秘秘地在那小院里不知搞些什么,我们何必去凑热闹?”
见三人走远,李璋笑道:“谁要跟她们女孩儿一起玩!送她们些礼物,哄得开心也就是了。哥哥,我们去捉鱼吧!上次林秀才到京城,给我们家带了两坛糟鱼,大家吃了都是赞不绝口。秀才说这庄里的池塘,随便捞捞也有大鱼几百斤。我这次来,是打定主意要捞个够的!”
徐平苦笑,这个兄弟,真是一刻也闲不住,要是抽出身来陪他,那自己真是什么事情也不用做了。
第39章兄弟夜话
中午徐平去看过了酿酒的大缸,现在天气炎热,已经可以6续开始蒸了。前几天用甜高粱酿的酒醅也等不得,再放就要坏了。
下午突然就忙碌起来。
徐平和徐昌检查蒸酒的器具并做准备,桑怿和孙七郎去地里继续试验收割机,收获季节马上就要到,这也等不得。
李用和带着几个手下去了群牧司牧地的草料场,预先检查一番,晚上也要住在那里,明天才回来。
李璋随着桑怿和孙七郎到地里玩了一会,看了一会收割机的奇,便觉得没意思,缠着高大全带他钓鱼去了。
此时蒸酒的器具早已换过,特制的一口大甑,容积比酿酒的大缸还要大上一些,一甑恰好就是蒸一缸的料。铁锅也是特制的,恰好就是一套,都一起摆在酿酒场地的一旁。
这里已经用围墙围了起来,并建了几间屋子,彻底成了一间酿酒作坊,晚上有庄客在这里值夜。
徐平把器具都看了,烧火用的煤也已在一边堆好,一溜十几口盛酒的大缸摆在一边,等着刷洗。
与徐昌转完,又去看酵的大缸。此时火候稍有不足,但也勉强可以开始蒸。由于当时是一起酿的,一旦开始,就必须连续蒸下去。
把一切看完,徐平总觉得少了点什么,站在那里不走。
徐昌陪在一边,小心问道:“大郎,觉得哪里不妥吗?”
徐平转了几个圈子,猛然想起:“都管,我忘了一件事!”
徐昌被吓了一跳,迷惑不解地看着徐平。
徐平指着埋在地里的酒缸道:“这些与熟糯米酿酒不同,一次哪里就能全部酿出来?蒸过一次之后,剩下的料要重埋在缸里,再酿一次,才不至于浪费粮食!用过的缸要刷洗,不能马上用,我们要再找几口大缸埋在这里。”
徐昌听了这话,出了一口气:“大郎这是多滤了。高粱贱得跟土一样的粮食,有什么浪费!再者说了,大郎还要用这酒糟蒸那边的酒醅,只好将不。”
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