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段璃璃今天动了念想吃排骨。
鹿的排骨挺大的。段璃璃把肋条肉都割下来之后,骨头上都还带这好多肉呢。她用石锤把脊椎骨敲碎,才能把肋排拆下来。肋排也用石锤敲断,再用铁刀割开。
排骨焯了水,用石锅炖了一大锅。
段璃璃清洗了拆解动物们的木台,又去洗了手。
早上煮的一桶水早就撤了火把放在水道里台阶旁浸凉了。
段璃璃把石桶取上来,矫情吧啦地把那套玛瑙壶和杯子拿出来用上了,有模有样地,特别上档次。
熬出来的水是呈淡淡的琥珀色。
段璃璃以前是把酸豆和烤过的紫豆皮直接泡进凉白开里,调出来的水酸酸甜甜。这次她也是第一次把生的紫豆皮煮进水里。
生紫豆皮煮出来的甜味很柔和,不像烤紫豆皮溶在水里甜味那么锋利还带着焦糊味和火气。柔和的甜味配一点点酸味,带着一点植物特有的自然气味,还有红果久熬出来的果香气。再放在水道里用清冽的流动的河水浸泡了一早晨。
这一壶冰饮太解暑了
段璃璃再取出一盘油渣,嘎嘣脆,正好解馋。
忙叨了一上午的段璃璃吃了油渣喝了冰果饮,拍拍手又往菜地里去。
三个卷心菜已经完全抱球了,个头很大,比之前采的还大了一圈。紫豆植株从地面上看不出来。但一靠近,卷心菜和紫豆都没有再亮起光屏。
不需要再浇水、施肥,也没有成熟度条了。因为已经完全成熟,可以采摘了。
一颗紫豆植株下面,能结出十颗以上的根块。系统耕地里长出的紫豆,个头比野生的大了一圈。捏一捏,就连那层紫黑色的皮都好像更厚了。
卷心菜也比野生的大,甚至比之前半路移植进耕地才抱球的也更大。
明显是都被系统改良了。
段璃璃只手工挖了第一株,看看下面的情况。剩下三颗直接用石锄采集了。采集也很简单,抡一下就行了。
紫豆直接收到了仓库里,上面的植株倒伏在地上,没有消失。
段璃璃把植株捡起来,想了想,拿去喂牛,果然牛吃得很欢。牛饲料虽好,但也要吃些自然食品的。
段璃璃决定以后饲料和植物混着喂。
转头看见了池塘里游弋的小鱼。段璃璃犹豫了一下,还是把鱼食制作出来了。
她本来没把养鱼当回事的。建水塘是为了给水牛泡水,给鸭子活动和养食物的。但系统就默认了她是要养鱼,再加上今天早上亲眼见证了系统养殖的威力,段璃璃决定正经养养鱼试试看。
鱼食洒进水塘里,小鱼们扎堆浮起来抢着吃。
昨天捞的鱼中,个头大的都被段璃璃宰了收起来了,放进这边准备给鸭子吃的都是个头很小的小鱼小虾,但数量不少,挤在小水塘里还挺热闹的。
段璃璃回到凉亭把另两个火眼也烧上,取了一只鹿腿。
鹿腿那个长啊,得是黑猪腿的三倍。
段璃璃把鹿腿上的肉割了下来,把长长的一根大骨敲成几截,扔进石桶里熬骨头汤她现在有一桶山鸡汤,已经喝了好几顿了,不能总是吃同一个味道,得有替换的。
割下来的肉则在烤肉架上烤上。
三个火眼都用上,反正既然做饭,就批量做,省心。
排骨炖着,大骨熬着,腿肉烤着。
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