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第82章 新菜霸王别姬（第2页）
交给其他人来下厨，他也不放心。
毕竟昨天才刚刚生食物中毒事件。
也不知道是哪个厨子做的饭菜，能把人吃到医院里去。
对于今晚这顿饭菜，林小天不敢有丝毫马虎。
陈二水不能出事，他一出事，店里不仅少了个大会员。
而且，电影肯定也拍不成了。
那就更别谈露丝的女主戏份了。
过了一会儿。
看着面前刚刚处理好的海鲜类食材。
以及大锅中的米饭。
他当即便升起来了一个念头。
不如这第一道菜就来一个“海鲜帝王蛋炒饭”！
不同于帝王蛋炒饭的是，海鲜帝王蛋炒饭着重强调了“海鲜”二字，因为有了海鲜的提鲜，所以海鲜帝王蛋炒饭不适放入太多的油。
这就要求必须把油量控制在合适的阈值。
这样不仅可以使炒饭散光泽，而且也不至于太油腻。
因此，对厨师的基础功底要求非常高。
他隐约记得，之前热芭跟他吐槽过。
金阙楼的海鲜炒饭就是太过油腻。
一嘴下去，半嘴都是油。
想到这里，林小天淡笑一声。
拥有满级厨艺加持的他，这些对于他来说都是小意思。
热锅倒油。
林小天左手熟练的摇摆着大锅的把柄。
使得锅中的油轻盈均匀的流淌。
一旁的厨子见状，也不禁纷纷停下手里的活。
扭头看去。
林小天虽然瘦瘦的，但是胳膊却是健壮有力。
偌大的铁锅，在他手中如同迷你娃娃一样，随意把玩。
“好，好强的臂力！”
“林主厨这颠锅炒肉，摇摆的动作也太丝滑了吧？！”
“你要说，这没个几十年厨子生涯我都不敢信！”
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