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第23章 油焖大虾（第1页）

决定就是你了油焖大虾，有仇她一般是当场就报了。

迅上星网选购好所需的食材，了一份给苏明，在等待包裹的途中顺了眼消息。

是那个想让她加入美食协会的好心人？

大致意思是想要把她的配方和步骤和从地球里带出来的美食大全图书合在一起，整理成一本食谱。

再者就是想采用她今天直播说的点子，研制各种粥的衍生品，用于开个餐厅，想和她谈谈合作关于费用方面的问题。

“可以，食谱没问题，本来这也是免费给大家观看使用的。”美食图书大全？怎么从没有听这里的人说过，“开餐厅用于盈利的话，我想以技术入股，如何？方便的话，我们可以加个好友。”

目前以她自己的能力还开不起餐厅，要钱没钱，要后台没后台，更何况还有本土餐厅，开直播不是长久之计，还是得有稳定的收入在能让人安心些，这可能是地球人骨子里带的安全感？

“我们商量一下，明天给你答复。”两老见她答应，顿时高兴不已，明天和俞小子商量一下，不晚了，洗洗睡咯，年纪大了，熬不住。

他们不知道他们的早睡，错过了什么，谁能想到南星会深夜放毒呢。

是的，没错，南星回来一觉睡到了十二点，这会儿精神可好了。

“叮”，到了到了，这个虾个头倒是挺大，南星忍不住搓了搓手，脸上的神情因过于激动带来点儿薄红，好不诱人。

“哈喽，大家晚上好，我是主播星小厨，深夜放毒时间到~今天晚上我们做的是油焖大虾哦。”

“？？？夜猫子的深夜福利吗？”

“刚誓今天早睡的我，留下了幸福的泪水。”

“星星，你怎么知道我饿了。”

沈言刚洗漱完就收到了她开播的消息，诧异，嗯？看来是个夜猫子，随意坐在了沙上，打开投屏，看了起来。

他的皮肤在昏暗的光亮下，透露出一种健康的光泽，从水滴滑落的地方，留下微弱的水痕。头湿漉漉的，紧贴在额头和颈后，身体在水汽的包围下，展现出线条分明的肌肉，每一块肌肤都仿佛经过精心雕琢，流露出健康和运动的美感。

“在正式烹饪之前，还需要做些主播工作，我们要先把大虾的虾线和内脏给弄干净了才可以下锅。”南星把大虾们倒入盆里，很新鲜，还在蠕动着。

“咦惹，这长的好像虫子哦，好恶心。”

“这种生物都很少人养殖呢。”

“虾线是什么啊，星星。”

“虾线是虾的便便啦，你想吃吗？”由于是深夜，人不太多，南星就挑了个问题回答脸上露出了促狭的笑。

“啊啊啊，星星回答我啦，原地撒花。我才不要吃便便咧！！！”

“我要偷偷的看，羡慕死明天起来的人。让他们早睡了。”

“啊啊啊，主播，搞偷袭，这让明天上课的我还这么好好听课！！！”

“接下来我们先拿把剪刀剪去虾脚和虾腔，斜45度角剪去虾头，用手挤出它的虾胃和虾肠，轻轻一拉，就可以取出完整的虾线了。”南星把处理好的大虾清洗了好几遍，把表面的杂质清洗干净，捞出来控干水分。

“它的背部有些厚，所以我们要用刀在虾背上划开，这样容易入味一些哦，不想用刀的观众朋友们也可以用剪刀呢。”南星低头在案板上用刀把虾一个个的开背，放入盆中。

“放入小半勺盐和少许料酒，放入葱姜去腥增香。用手捏出葱姜汁，把它们抓匀，放到一旁腌制1o分钟，让它们充分吸收。”南星拿过一块生姜切丝，把葱白切成段，葱叶切成葱花，切好后和生姜一起放入碗中备用。

“葱姜和料酒是厨房里必备的去腥食材呢，大家平时要烹饪海鲜食材的话都可以放呢。”

南星拿过一个小碗，准备调焖大虾的料汁，“碗中加入两勺料酒，两勺生抽，一勺白糖，少许的胡椒粉，少许的淀粉然后把他们搅均匀。”放到一旁备用。

准备工作算是做完了，开始正餐了。

“接下来我们准备起锅热油啦，油烧至五成热就可以了。”