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顾青林眼疾手快接住了:“这么大的黄鳝?”
“嗯,去大园子田那边抓的。”顾景凯点点头,少不得又看了周茵一眼,自己娘这是咋回事啊,黄鳝而已大惊小怪个啥来。
“真的好大只……”周茵尴尬的笑笑,自己刚刚真是因为一下子看到小箩筐里的那几条扭在一起的大黄鳝,最大的没有一斤也有八两了,就冷不丁被吓到了,她还以为是蛇来的。
景玉赶紧找了个盆子打了清水,把黄鳝放进去养着,顺便给它们吐泥。
周茵看着在水里扭成一团的黄鳝,觉得连自己的骨头都要酥散了了,不停的冒鸡皮疙瘩。
“娘,你咋了,以前你还带我们去抓黄鳝咧,你自己抓了好几条,比这个还大只。”景玉摸了摸娘手臂上的鸡皮疙瘩,觉得糙糙的,看样子不是装的啊。
“哈哈,没事就是以前没有这么仔细观察过黄鳝,现在仔细看了看,怪吓人的,刚刚我还以为是蛇呢。”周茵笑了笑不敢看了,转过头去继续手里的活儿。
“我弄就行。”顾青林淡定道,想不到媳妇竟然会怕黄鳝。
周茵点点头,这生猛的野生黄鳝,她确实拿它们没办法。
她就负责弄猪肉吧。
第41章这日子没劲儿
顾青林烧了火,先把猪头和四只猪蹄子在火上面烧的漆黑,然后泡进水里,一两个小时后泡软了,再刮洗干净,然后劈开,剩下的怎么卤就交给媳妇了。
“吃饭了。”周茵那边也把早饭做好了招呼着大家过来吃饭。
果然有她最喜欢的爆炒猪肝,猪肝切的薄薄的,加上自留地自己种的葱姜什么的,大火爆炒,光是闻着香味,都能多吃两碗饭。
“早上咱先吃这个,下午有大餐。”周茵又出来一盘青椒肉丝。
顺便还有肉沫煮的青菜汤。
主食蒸的是大米和玉米面混合起来的,这边人叫这种主食“玉米面果果”只不过大部分人家做的都是玉米面占大头,大米就零星看到几颗,这样的吃起来就干散散,还很噎,好处就是比稀粥顶饱。
周茵按照一比一的比例混合后一起蒸的,吃起来的口感好多了,她这个吃惯了各种香米的后世人,都觉得味道不错。
“娘,咱家吃的可真好,太好吃了!”三娃景颂夹了一大筷子的爆炒猪肝,塞进嘴里,香得他差点连舌头都吞进肚子里去了。
“太好吃了,给我点汁儿拌饭!”四娃伸出碗让周茵给他一勺子猪肝的汁儿,盘子太大他不好端起来。
“真是会吃。”周茵笑道,这汁儿可都是油水,拌饭别提多香了。
小迪最近也学着自己用筷子吃饭了,夹不到菜也不着急,顾青林给他弄了个小碗摆在他前面,各种菜分了一点让他方便吃。
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