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第24章 麻辣烫开始(第1页)

“小秋,我这是不是来早了啊!哈哈~”一大早,苏浅秋睡眼朦胧的才刚睁开眼,就听到院子里有人说话,推开门就看到刘佳已经来了,身旁还放着苏浅秋说过的两个灶和锅

“刘嫂子,是我起的有点晚,等我一会啊!”苏浅秋快的洗涑完,领着刘佳来到了灶屋

所有的食材都准备好了,苏浅秋教她熬上汤锅,然后把食材串串放了进去“煮一会儿,熟了后就可以拿起来直接吃,一边是辣,一边是不辣,顾客吃什么自己挑,数签子就可以!”

“可是,这荤素一样钱,那肯定都得吃肉啊!咱不会赔吗!”刘佳有些不大同意

“嫂子,你尝尝这个蘑菇!”苏浅秋笑了笑递给了刘佳一串

“呀!味道这么好!这比肉还好吃!”刘佳有些意外

“所以,嫂子,你放心就是!你想这些荤菜丸子类的量在这放着,和素菜一搭配,数量上还是会有人倾向于素菜的!”苏浅秋笑了笑

“行,嫂子听你的!”刘佳这个人一向脑子转的快!苏浅秋一说她就想明白了。

“嫂子,麻辣烫的锅底调料我来做,但是菜的数量太多了,我一个人实在忙不过来,所以你们自己采购,和香姐的不同,你们的我收锅底钱!这是我算的我这边的成本价,当然以后会随着市场的行情有所调整,你看看合适吗?”苏浅秋递给了刘佳一份合同

刘佳看了一遍,也明白苏浅秋给她的是最优惠的价格,当然不会有不满意!爽快的就签了合同

苏浅秋和刘佳一起把摊子摆上的时候快到到饭点了,没想到才刚打开锅盖,就迎来了一伙的顾客,两人配合默契,刘佳适应能力又强,手脚又麻利!不过半个小时的功夫就卖出去了一大半

“小秋,这还多亏了你,要是我自己,还真有点心慌呢!”刘佳麻利的穿着串,高兴的说

“嫂子,你这头一天就这么棒,以后肯定会越来越好的!”苏浅秋接过串,放进锅里煮上

“借你吉言,希望我这买卖也能红火!”刘佳乐呵呵的说

两人忙的差不多了,钱东辉也下了班过来帮忙,苏浅秋看着两人也能上手,就回了米线摊子上帮忙

下午两点来钟客流也少了,三人正在刷碗呢,过来了两个人女人,样子看上去差不多都四十来岁,一个是微胖,短,另一个则是长,烫了满头的大波浪,还涂了鲜红的口红,只是化妆技术好像不太熟练,口红都溢出唇线了

“两位大姐,快请坐,想要啥口味的米线?”宋爱华迎了上去

“叫谁大姐呢?”长女人上下打量了下宋爱华,又看了看自己的衣服,抚了抚并不存在的褶子,优越感十足的说道

“呃~不好意思,大妹子,你看我,真不会说话”宋爱华尴尬的笑了笑

“瞧这桌子凳子上脏的,怎么座!”女人翻了个大白眼

“哎,我马上擦,你们看看想吃点啥?”宋爱华拿着抹布快的抹了一遍

“哼!挺会伺候人的,难怪……”长女人嗤笑了一声,身旁的短女人拉了她一下,摇了摇头,女人便闭了嘴

宋爱华闻声看了两人一眼,也没在意,手脚麻利的去煮好了米线

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