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就见周俊杰拿出一根筷子,在山楂的头部轻轻一扭一捅,山楂的果壳就轻易的被捅了出来,看的赵可心惊奇不已,这是咋做到的?
周俊杰好笑的把技巧告诉赵可心:“看就是这样轻轻一用力果核就会弄出来,你要不要试试?”
赵可心摇头,她才不要呢,水果难得弄坏了多心疼。
去了核,周俊杰在大锅里放上水,三两下就把火点燃。把去了核的山楂一个个放到了锅里,还找来了冰糖抓了一把放到锅里,盖上锅盖专心的烧起火来。
赵可心看的一愣一愣的:“这样就可以了?”这么简单的吗?那山楂罐头汤那么好喝,不得程序特别的复杂吗?
周俊杰好笑的看向呆呆的团团:“对呀,这样就可以了,你还以为需要多复杂?等到把山楂煮到绵软晾凉就可以喝了,开胃还解暑。”
煮山楂甜水还是很简单的,水开再煮一小会儿就可以了。感觉温度差不多了,赵可心就跟周俊杰把两管药剂倒进两个小碗儿里,才端着去给赵可心的爷奶喝。
“爷爷,奶奶,看看,这是我跟俊杰哥哥做的山楂甜水,爷爷你跟奶奶快尝尝我们做的咋样?”
赵可心一脸的期盼,就怕老两口拒绝自己,那药剂岂不是白放了。
这时候钱小宝扭着小胖屁股进来了:“爷爷奶奶你们吃啥呢,能给我尝尝不?”
赵爷爷看见小孙子就笑呵呵的招手让小孙子过来:“来,爷爷的给你喝,这是你姐姐煮的山楂甜水。”
没等钱小宝走到周爷爷身边儿呢,就被赵可心一把抓住了:“那是爷爷的你不可以喝,等着姐姐带你去俊杰哥哥家喝,俊杰哥哥家还有好多呢,一定让你喝个够。”
可吓死她了,那珍贵的药剂差点让这个臭弟弟给独占了。
赵爷爷倒没想那么多:“小宝想喝就给他喝,爷爷不爱喝酸的。”
“哎呀,爷爷,这可是我第一次做甜水,你可一定要喝,放心绝对不酸里面还放了冰糖。”
孙小花一脸的心疼:“咋还放冰糖了?这冰糖多金贵啊,煮甜水白瞎了。”
“哎呀,奶奶都喝到自家人肚子里白瞎啥,您快喝,尝尝甜不甜。”可要急死我了,你们倒是快喝了啊。
两老看着孙女那期盼的小眼神儿,也不再心疼了,举着碗一口就给干了,喝完还咂咂嘴:“别说还挺好喝的,酸酸甜甜的,我跟你爷喝了,你们也快去喝吧。”
看到两只干干净净的小碗儿,赵可心跟周俊杰俩人都松了口气,总算是喝进去了。俩人拿着空碗带着跟屁虫,钱小宝同学一起去了周俊杰家里,周俊杰盛了一碗递给钱小宝。
“给,喝吧,可不能喝太多省得胃不舒服,给你留着晚上再喝一碗。”
听到还给自己留了一碗,钱小宝喜滋滋的滋溜着手里的山楂甜水。妈耶!咋这么好喝,跟那山楂罐头汤似的,一样粘稠酸酸甜甜的好喝。
四岁的小豆丁挺着个小肥肚子,咕咚咕咚一口气给干了。
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