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“各位贵客都是身家殷实,见多识广,寻常的大鱼大肉想来已经吃腻,龙门客栈今日为感谢各位的光临,破例将本店秘藏多年的祖传绝世名菜推出来,以感谢各位对小店的支持!”
“现在,请诸位品尝小店新开的一道汤,汤名:佛跳墙!”
跑堂小姐姐们手上木盘里装的,一个个比茶略微大一些的碗碟,碗碟上面还有一个盖子,当盖子被揭开时,只见碗中一碗金黄颜色的腻汤出现在人们的眼前,一股更加浓郁的香气直窜人们的味蕾,让人不由自主的吞咽着口水。
来宾们全都食指大动,迫不及待的用汤匙舀了一勺在嘴里细细品尝,一股从未有过的舒适感进入肚中,让来宾们一时惊叹声四起:
“这汤竟然如此好喝!”
“此等美味,老夫生平仅见,不虚此行也!”
“天下竟有如此美味的汤羹!”
……
步红尘心里嘿嘿冷笑,坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。佛跳墙的诱惑,连种花家的吃货们都抗不住,何况你们这些没什么见识的异界土鳖?
穿越前身为三十多年单身狗的他,除了吃之外,几乎没有其他爱好。
也是因此,好吃而囊中羞涩的他,自己从网上搜罗各种美食,对着教学视频通通学着做了个遍,虽然不能说做的特别正宗,但多少还是有了几分似模似样。
起码,用来对付水蓝大6这帮没怎么见过世面的土鳖,简直就是降维打击。
这也是他对于经营客栈的底气之一。
“这道汤,是龙门客栈用其中名贵食材,辅以多种名贵药材,用敝店秘法历时数日熬制而成,不仅好喝,还有滋阴补肾、养颜延寿之功效。”
步红尘笑容满面,侃侃而谈。照一般的礼仪,应该是先上酒再上菜,可他偏不。如果让这帮土鳖喝醉,他如何向众人推广他的大中华美食?
终于有人按捺不住,一口气喝光了碗中靓汤,厚着脸皮扬声道:“小二,再给老夫来上一碗!”
步红尘歉然拱手笑道:“对不住了各位,盖因此汤食材搜寻不易,且价值不菲,敝店也是费了好大力气才熬制了些许分量出来,已经没有了存货,各位要想再喝,恐怕得等到下次了。”
此言一出,引得众人一片惋惜之声。
步红尘笑道:“各位放心,佛跳墙只是一碗开胃菜汤而已,敝店今日新品菜肴,定然不会让各位失望便是。”
他又轻轻一拍手,跑堂小姐姐们这次却是端上了一个大菜钵,里面却还是一个汤菜,众来宾认出里面都是些熟悉的食材,如猪血,青菜、豆芽等,心中不免降低了些期待。
步红尘笑呵呵的说道:“此菜名叫毛血旺,属于偏辣的一道菜,不能吃辣的贵客请浅尝即可。”
十来名江湖豪客中有几名客人眼睛一亮,一名客人大笑道:“某家喜欢吃辣,步掌柜如此说来,某家倒要试一下,看能否让某家辣得过瘾!”
步红尘微笑示意众人品尝,众人皆是小心翼翼的夹了一块血旺进入口中,入口即化,随即味蕾中传来香、脆、麻、辣各种味道,让人欲罢不能,情不自禁的又夹起第二块放在嘴里,不一会,大厅中便咳嗽声四起,不是人吃得面红耳赤,涕泪交流,却又管不住自己的嘴巴。
典型的痛并快乐着。
跑堂小姐姐们早有预料,及时为客人送上茶水和汗巾,让一众客人倍感贴心。他们以往在任何一处酒楼吃饭,都没有今日在龙门客栈吃的舒心,还有漂亮的小姐姐伺候,这种待遇,堪比贵族。
接下来的白切烧鸡,宫保鸡丁,麻婆豆腐,炝炒菜青,无一不让一众来宾大饱口福,吃得肚大腰圆,对龙门客栈的菜肴和服务赞叹不已。
众人都未料到,这已经濒临倒闭的小小客栈里,居然用最普通的食材,做出了绝世美味,实在令人跌破了眼镜。
他们今日受步红尘之邀而来,其实并未将其放在眼中,他们都是桃源城有身份地位之人,平日什么山珍海味吃不到?若非步红尘拿出了让他们心动的东西,他们谁都不屑来此。
可来了之后,龙门客栈的一切不断刷新了众人的感官,从客栈的装修摆设,到店员的着装形象,再到在他们从未吃过的美味佳肴,无一不一再刷新众人对于龙门客栈和步红尘的认知。
一位客人向步红尘拱手道:“步掌柜,某家有个不情之请,不知我等能否与贵店那位做出如此美味的大厨见上一面?某家实在想见识一番,究竟是何等人物,才能做出如此美味!”
步红尘笑道:“这有何难?”他扭头对一位跑堂小姐姐吩咐了一句,跑堂小姐姐转身而去,不一会,便把白婆婆和几名穿着干净,模样老实的女人带了进来。
步红尘指着白婆婆笑道:“这便是敝店大厨白婆婆,已经在敝店效力数十年时间。”
张掌柜疑惑的问道:“恕老夫直言,贵店原来的膳食水平虽然不错,却远远不及今日水平,不知是不是什么原因?”
白婆婆笑道:“当然是因为步掌柜把祖传秘方教给了我们,不然以老婆子的水平,哪里做得出这么好的菜来?”
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