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鉴于兰儿最近的壮举,小军和英娘觉得得好好管教管教了,英娘道“还不是闲的,这样咱们把她送私塾吧”。小军道“现在临时找个女先生也不容易,等找到了再说”。英娘忽然想起了前世的幼儿园,就和小军道说了一下情况,小军道“那只能在村西头盖一个房子,”英娘道“多盖几间,到时候上完幼儿园,女娃继续在那学习”。想了想又补充道“要不咱们出钱再办个技术学校吧,你看,女娃可以学习刺绣,女工,做饭,养殖技术,男娃可以学习木工,瓦工,武术之类的,咱们一边盖房子一边找先生。再盖个宿舍,像咱农场那样的。先生们也可以和家人一起来”。说完还详细讲解了一下学校的具体情况。
小军道“那就在村西头圈三块地,幼儿园,女学生,男学生,至于先生就分开住在你说的那个学校里,我和里正去说一下,抓紧实施,让几个兔崽子有事情干”英娘算了算学校建成的日期,直接将兰儿丢到他哥李栋的私塾去了。说来也奇怪,兰儿这个小霸王在私塾还挺老实的,估计看栋哥儿打其他学子的手板给震慑住了。兰儿每天一放学就之乎者也的背诵课文,他的三个小弟也就都各忙各的去了。家里的狗子脱离了几人的魔爪后也格外活跃。
三月底,各家都开始忙碌起来,今年英娘看其他人家都种了辣椒,便将自家的地单独分出一亩种草珠子,其余的几亩地都种上了西红柿苗。村里人一看这是新品种秧苗忙过来打听,英娘道“今年我就剩这些了,我种出来加工看看好不好卖,要是可以的话就留籽明年大家都种一些,不好卖大家也多少种一些,这个可以当水果,也能炒菜,还能加工成酱料,挺好吃的,就是保存时间短,也不是啥粮食”。村里人忙道“那多少留点种子,要是能加工成酱料卖我明年多种些,实在不行就当是零嘴给孩子们解解馋。”令英娘意外的是农忙时作坊的人也不少,大家都道自家地不多,能忙过来,看这边也有活就赚些零花钱。
看大家忙忙碌碌连个饭都吃不上英娘就又来了灵感。就和小军商量道“村里人都忙,我就想着整个美食城,解决村里人吃饭的问题,谁家有席面也可以到那摆一下。”英娘忙又给小军说了一下美食城的装修和运营模式。先建个大堂和一排厨房,然后以出租或抽成的模式承包给大家来经营。可以卖小吃,面点,也可以卖炒菜。中午晚上各家不想做饭可以去食堂吃个现成的。小军想着到时候学校如果开起来的话会有很多外乡人,建个英娘说的美食城确实也可以,不过自己村里的人来吃饭就不太现实了,还得靠外面的学子,不过媳妇愿意折腾也随他吧。
为了方便,先建美食城,建好后开始招商户,先卖给做工的人,英娘本也没打算靠这些挣钱也就每个摊位每天收5文,雇另个年龄大的人过来收拾桌子刷碗。因为有人刷碗,收拾桌子,一个商铺有1-2个人就能忙过来,来做生意的人还挺多。秦芝过来卖她的凉皮和冷面,周婶子卖她的卤下水,有小光的徒弟来着卖鸡汤拉面,打卤面的,有卖包子馒头的,还有卖盖浇饭、炒菜米饭的,英娘备了8个档口一上午就直接就租出去6个,还都是长租。下午又来了个卖饭包的和一个卖卖大碴粥,小咸菜的。八个档口都满了,卖的东西还不重样。英娘本来还打算整个酸辣粉,米线之类的卖呢,都满了也就没她施展的余地。
美食城开业第一天人满为患,建房子的,作坊里的人都过来了,还有好多村里人,大家都想看看有啥好吃的,没到一个时辰商户们准备的吃食就都卖完了,大家还都有些意犹未尽。小军想着,第一天嘛,人多正常,以后人少了就会有商铺不干了。可没想到这美食城的热度维持了大约十天,他的学堂都建好了,美食城依然火爆,去了还得排队才能吃上饭。秦芝那忙的二嫂大嫂都去帮忙了。
学堂在端午节前建好的,小军还雇了几个师傅,都是拖家带口的来的。东子也给找了个女先生行邱,据说是宫里宫女年纪大了出宫没地方去才过来的,不管咋样,一听宫里的这规矩、礼仪、见识、学识就差不了,英娘简单的聊了几句后就给邱先生安排住处住下了。又帮忙买了一应物品。邱姑姑先带慧慧和凤儿学习,在征得同意后,又收了村里几个女孩子当学生。
几个先生安顿好后,技术学校也开始招生了,招生当天来了好多外村人,还有外乡的,小军一看这情况就又开始招老师了。外乡的孩子住处到是好解决,直接晚上住教室就可以了,家里困难的自备干粮,条件稍好的吃的就吃美食城。英娘又忙联系村里的一个婶子给做早饭送来。
小军等到西红柿红了的时候也没看到美食城生意萧条,反而生意越来越好。夏天天气热好多人家不爱做饭的都道美食城吃,有的直接打包带走。就连自己都有几天没吃到英娘做的饭了。英娘找的那个做早饭的婶子大早晨就在美食城门口摆摊,还有一个姓廖的大娘卖起了馄饨,一个姓李的大娘卖起了茶叶蛋,四婶也跟着凑热闹卖麻花和卖豆浆的方婶子一起。总之他家早饭都不用做了,
小军有些郁闷,他想吃娘子做的饭。终于有一天他决定爆了,英娘让他去买早饭的时候他偷偷的跑回老宅,一进院就闻到了一股包子香味,刚要拿一些回家吃。娘就道“这包子这么快就卖完了?你都没买着吗”。得了,老宅也是买着吃的。小军讪讪的道“我还没去,我以为是自己家包的呢”。婆婆道“这大热天谁还做饭,再说卖的也不贵”。小军赶忙找借口走了,去晚了怕真买不到了。话说卖包子的跟着凑什么热闹,中午卖不好吗?。
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