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第34章 粘苞米（第1页）

天热，地里的草却不能不除，一家人都去除草了，英娘照例在家里干活。中午饭前凤儿拿着篮子跑回来道：“老婶，爷说让你把苞米煮了，一人一穗中午吃，让我回来帮你做饭”英娘道：“行，中午吃一锅出，我正好放上面烀”。"一锅出”顾名思义，就是有菜又有主食，一锅做出来的意思，一锅出是前世东北的一道传统名菜，颇具特色，面饼裹满浓浓的汤汁，咬一口，咸香入味，下面的菜煮的软烂焦香，远远闻着就流口水，非常有食欲！

兰儿英娘赶快去园子里摘一些茄子，豆角。先往铁锅里倒油，天热买肉也放不住，英娘就做了些咸肉。将咸肉放在油锅里煸炒一会，放入豆角土豆继续煸炒后加入足量的水，将杂粮面饼贴在锅边后，将剥了皮的玉米放进锅里去。又拍了个黄瓜，炖了个茄子，准备些蘸酱菜。

全部准备完成后，家里人都回来了，饭一锅出，受到了全家人的喜爱，吃得连汤汁都不剩。公公道：“你这苞米籽就是好，棒多还长，颗粒也大，今天摘了一些，每个人都尝尝。这产量到秋收至少比去年一亩多产5o斤。”婆婆感慨道：“以前哪舍得吃这青苞米，夏天就多吃些菜。苞米都得留着。”公公道：“这不是新品种吗，产量也行。”英娘道：“爹，你说把这苞米用水煮熟了赶大集卖能不能挣钱？卖多少钱合适”。公公道：“你们娘几个可以去试试，咱家这玉米好吃，五、六文钱一棒应该没问题。你们明天赶驴车去卖卖试试”。英娘道：“那就28去，我就不去了，孩子太小，我去掰一些给我大姐他们送去，你们帮忙带我二姐店里。”

二十八赶集那天婆婆带着儿媳妇们起了个大早准备了吃食留去集市了，集市每个摊位收费1o文钱。大嫂和兰儿在集市东面租了一个摊位，搭了个土灶做上铁锅开始煮玉米。二嫂和婆婆在集市西面租了一个摊位也是如此，然后一人看摊一人去买了些东西，卖玉米类的吃食得等到大家都是逛累了才好卖。待到上午九十点钟，人也多了，逛的也累了。开始点火煮苞米，没一会香味飘的老远，很多人聚拢过来想要买一根尝尝。大约煮了一柱香时间苞米就熟了，大部分人都为了能吃饱来的，也有是为了尝鲜，毕竟六文一根也不贵。玉米卖完后又开始卖绿豆汤，两文钱一碗很快就好了卖完了。正准备收摊时婆婆的摊位过来一个年轻人，行了一礼后问了下玉米以后还有没有？打不打算卖给他。二嫂一听忙问价格，那人道：“都四文一棒收，但是得保证都这么大了棒的。”二嫂道：“我们得回家商量”，并让留了联系方式和地址。

回家后，和家里人商量了一下，公公道：“玉米如果这个季节卖掉的话，地里的肥够还能把白菜种上。倒也可以，就是这种子难得啊，英娘道：“可以适当卖一些，我和小鹏年初外面买了个庄子，种子保证够用。我朋友那也有”公公问：“英娘，你咋那么有钱？”英娘道：“去年小军给了一些，那个东子给的可多了”。公公道：“那就留一块地看看产量，剩下的都卖了，你那种子多给一些，年底给村里上报产量后给大家都种上。”英娘道：“行呢”。

第二天二嫂找到联系人，那人很高兴，立刻交了定钱，并答应以后每天下午来拉。家里自然忙碌了起来，英娘在家迎来了一个亲戚是二姐夫的外甥韩仁。两人寒暄几句够忙问韩仁有啥事？韩仁道：“这村有一户人家苞米挺好的，我买了不少，我收完得赶紧走，明早运到县城去卖。老姨你家有没有？我也买点”。英娘笑道：“哪有这么巧的事？都让咱们赶上了。你买的就是我家的玉米，晚上别走了，住下明早再走吧”。“真的吗？老姨。晚上真不行，不过明年那玉米种子能给我点吗？放心您家玉米走照收”。英娘道：“你还能吃进去多少？多的话我明年也多种些”。韩仁道：“多多益善，我现在省城也有生意，啥都卖”。英娘问：“林蛙卖吗？”韩仁道：“要啊，那可是稀罕货，您家养了？”“没有，我大伯哥家女婿养呢，到时候您给个公道价”。韩仁忙道：“小姨您放心”。两人一起到地里，韩仁招呼人将苞米数好数后拉上车就走了。大家这才知道这人是二姐夫的外甥。

一连掰了几天苞米，种了些白菜后也到了秋收的季节，孩子们都回来了，慧慧道：“娘，秋收结束约个时间去看一下徐绣娘，我出师了”“这么快？”枫儿也道：“娘，我秋收后也要考童生了”。看着两个优秀的孩子英娘很欣慰。英娘又问了些慧慧是否还要再拜师学艺，慧慧道：“暂时不用，以后有合适的再说吧”。

家里的做饭二人组变成了做饭三人组后英娘每天有时间去新房处理一些杂事，现在新房的还炕得每天都烧火，鸡鸭鹅都放在新房那边养活，家里男人们轮流去那边的老房子住。英娘每天打扫鸡鸭舍，撒石灰，顺便看看有没有黄鼠狼。还抓了两只小狗养了一只小猫。兰儿比较喜欢家里的奶羊，但枫儿更喜欢家里的小狗，还要给小狗取名字，一个叫加油，一个叫必过。英娘“……”。好吧。枫儿每天学习到很晚，英娘也看到了他的决心，就每天变着花样的给他准备吃食。

今年的小麦先收，收好后放到场院晾晒，枫儿捧着书去学习，说是要闹中取静，英娘偶尔过去翻动一下麦子。村里人都围着李家的麦子看，有说粒大的，有说咋这么多是不是佃地种了。当得知李家的地是多少亩后直接惊呆了。里正带头看着李家的麦子，等一晾干就称重计算产量。有那活络的已经在提前说好买种子的事了。