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第 10 章 豆花饭（第1页）

第1o章

马家烧饼在养猪场往东一条街的距离，一刻钟后，江清舟和杜长云就出现在街口了。

江清舟一路走一路看了好几眼身边人，杜长云问：“我身上……有猪血吗？”

“没啊。”

杜长云：“……那你为什么看我……？”

江清舟又想逗他了，“你好看呗。”

她这话一出口，杜长云猛地一怔，麦色的脸颊上简直要冒起热气，表情也变得一瞬间空白。

江清舟丝毫不知道自己的话有这么大的威力，他们已经走到了马家烧饼门口，江清舟上前笑眯眯道：“二十个烧饼，十五个咸的，五个甜的。”

“又买这么多呀三娘？”这里的掌柜显然早就认识江清舟，笑着问。

江清舟：“我爹那边人多嘛。”

“二十个烧饼一共三十文，给，拿好！”

江清舟刚要去接，杜长云从后面走上前先她一步接了过去。

江清舟：“我以为你要一直在那傻站着呢！”

杜长云抿唇没说话，他是方才被那句话给说懵了，耳根现在还有点烧。

既然出来了，江清舟自然不会只想买烧饼：“你陪我去吃那边那家豆花饭！”

杜长云有些意外：“你还没吃饭吗？”

江清舟：“吃了呀，吃了几口，我不爱喝粥的，而且我又着急给你和我爹送饭，我现在饿了！而且那家李婆婆的豆花饭级好吃，配上糖烧饼是绝配！”

杜长云傻呵呵地点头，跟着她去了。

江清舟说的豆花饭在城郊也是老字号了，是一个李姓婆婆开的，婆媳两个人经营着这家小铺子，手脚勤快，干净卫生，味道也好！所以开了才短短两三年的功夫，已经在城郊打出名气了。

江清舟到的时候，刚好过了最忙的饭点儿，有空位。

她让杜长云帮自己占位置，然后去点饭：“婆婆，两碗豆花饭！一碗多麻多辣！”

李婆婆笑着道：“好嘛！好久没看见三娘了！”

江清舟：“我这不就来了吗！”

她回到座位上，杜长云问道：“给我点的吗？”

“肯定的呀，你不是没吃饱吗？”

杜长云看了眼烧饼，想说自己再吃个烧饼就够了，但还是默默把这句话咽了回去。

很快，豆花饭就端上来了，豆花饭，顾名思义，是一碗豆花配上一碗白饭，不是常见的吃法，听起来好像也没滋没味，但是这豆花很有讲究，要嫩，要香，必须是上号的黄豆磨出来的浆，再点成豆花，豆花本身只有豆香，但是配上独门的秘制蘸料，这个滋味就完全被升华出来了。

料汁蘸料是豆花的灵魂，干椒面、油辣汁、蒜泥、姜蓉、花生碎、芫荽、红油、醋，再来青椒蓉全部拌在一起，哇塞，那个滋味！