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“哟,还真打到兔子了?”李大凤惊喜的看着宁长荣手里提着的灰色兔子,估摸着能有个两三斤,加点野菜啥的一起炖,再用汤汁泡馍,每个人都能吃不少,吸溜……
想到这里李大凤迫不及待的接过宁长荣手里的兔子,主动请缨去收拾兔子。
“娘,娘。大哥他们打了一只兔子回来,咱晚上做了吃吧?”李大凤边走边道。
“行啊,你去收拾干净,春梅,你去院子里摘点蒜苗,今晚饭我来做。”终于要见荤腥了,就连王秀娟老太太也有些忍不住。这菜她可得亲自下厨,这要是好好的肉给李大凤两妯娌做的腥臭难吃她能气死!
种了好几的蒜苗总算派上用场,厨房传来噼里啪啦油锅进水的声音,就连宁清西都放下手里的东西闻声而来。
“奶。做啥呢?闻起来好香啊。”宁清西不断用鼻子嗅着空气中的香味,是肉的味道!
“哇!居然有肉?这啥肉啊?哪来的呀?”
“这是你爹带你两个小叔抓到的。”王秀娟乐呵呵的一边解释一边翻炒着锅里的兔肉。
“爹也太能干了吧!”
“可不是嘛?还是大哥厉害,你小叔上山那么多,愣是没抓到过一只兔子。”李大凤抢了烧火的位置。在厨房闻味也是种享受。
“也是运气好,他本来是去下套子,等晚上收,砍柴休息的时候,没想到赶巧碰上一只傻兔子,哐叽就撞你爹旁边的树上了。”王秀娟高兴的一边翻炒一边给宁清西讲这兔子的事。
“哈哈哈。这不就是守株待兔吗?”宁清西听了心里直乐。
兔肉加上蒜苗翻炒的差不多王秀娟往里面加了不少一块一块的根茎植物,这是她和自家孙女上山的时候无意间现的芋头。
带回来的时候还吓了宁家人一大跳,他们还以为王秀娟这是不打算活了带着一家人去死。
王秀娟看着一家人感觉脸色惊恐的样子,解释半她才知道原来以前有人吃芋头中毒死了。
仔细一问才知道他们说的那种是海芋,那种和芋头长得很像,但是有剧毒,会吃死人。
她挖的这可是食用芋头,淀粉含量高饱腹性强。有了这芋头后家里的食物危机顿时缓解不少。
由于没人认得,都以为芋头有毒,直接便宜的王秀娟一家人,教他们辨认清楚芋头和海芋后,当夜里她就带着宁家三兄弟去上山把那片能吃的芋头都挖了回家。
现在宁家一还是两顿饭,但是早上可以烧两个芋头吃。
勉强算是一日三餐。
话说回来,王秀娟往锅里放入芋头加水放入姜片又煮了半小时,锅盖上放着馍馍加热。整个厨房肉香四溢,就连在外面忙活的兄弟几个都忍不住在厨房张往。
“娘。好了没有?”宁长贵伸头。
“差不多了。”王秀娟掀开锅盖,嚯,这香味霸道,这下宁清西也坐不住了。
王秀娟尝了下咸淡,又往里面加了点粗盐,搅拌后在众人期待的眼神下端出灶间。
按照人头数量先把兔肉分了,本来就才三斤左右的兔子,分下来一人碗里能有三块肉,四五块芋头。
王秀娟不能忍受女人和男人的分量不一样这一点,自从她来后,家里男女基本上饭食都差不多,分完后如果还有剩那就谁先吃完算谁的。
馍馍放在锅盖上加热吸了不少兔肉的香气,芋头和兔肉一起住变得软糯香甜又有肉味。
一家人吃得头也不抬,就连锅里还剩下的汤汁都被馍馍沾了个干净。
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